Білий хліб із згущеним молоком
Ялина/Катаріна Цуніч
| 99 | Калорії |
| 3г | Жир |
| 15г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 99 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 3г | 4% |
| Насичений жир 1г | 6% |
| Холестерин 5мг | 2% |
| Натрій 170 мг | 7% |
| Загальний вуглевод 15г | 6% |
| Дієтичне волокно 1г | 3% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 65мг | 5% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Так, у рецептах хліба можна використовувати згущене молоко. Зазвичай, коли я використовую згущене молоко в інших рецептах, для яких не потрібна повноцінна банка, я відкладаю залишки згущеного молока в сторону і використовую його для виготовлення буханки хліба. Якщо мені не вистачає згущеного молока для заповнення 1,2 склянки, я просто додаю трохи води, поки не отримаю повну кількість. Це один із простих рецептів хліба, якими я готую коровай зі згущеним молоком.
Інгредієнти
- 1 склянка води (кімнатної температури)
- 2 чайні ложки активних сухих дріжджів
- 1/2 склянки підсолодженого згущеного молока
- 1 столова ложка вершкового масла (або маргарину)
- 1 чайна ложка солі
- 3 1/2 склянки хлібного борошна
Кроки, щоб це зробити
Зберіть інгредієнти.
У середній мисці змішайте воду і дріжджі.
Додайте підсолоджене згущене молоко, масло і сіль. Перемішайте.