Більша кількість білка після схуднення може зменшити жирову хворобу печінки - EASL-Дім гепатології
Збільшення кількості білка в раціоні може зменшити вміст жиру в печінці та знизити ризик діабету у людей з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП).
Дослідження опубліковано до друку в Американському журналі фізіології - ендокринології та метаболізму. НАЖХП - іноді його називають «жировою печінкою» - виникає, коли понад 5 відсотків загальної ваги печінки складається з жирової тканини.