Більше білка, менше калорій Виграшна комбінація, що розриває м’язи, що розбивають резерви

Дуг Дюпон

Міцність та кондиціонування

Прагнучи стати більш стрункими, багато спортсменів та спортсменів сподіваються на високобілкову дієту з низьким вмістом вуглеводів, щоб досягти ідеальних результатів. Однак є питання щодо того, чи може такий підхід змінити гормони або кислотно-лужний баланс і, таким чином, знизити стан здоров’я чи працездатність.

В недавньому дослідженні Journal of Strength and Conditioning Research, дослідники глибоко вивчили дві дієти з високим вмістом білка та калорій, щоб дізнатись більше.

Вивчати дизайн

Усі учасники дослідження були чоловіками. Дослідники розділили обстежених на дві групи:

1. Група з високим вмістом калорій: Ця група з восьми учасників зменшила щоденне споживання калорій на 750 калорій.
2. Група з обмеженим вмістом калорій: Друга група з семи випробовуваних витрачала 300 калорій на день.

План полягав у збереженні цього обмеження протягом чотирьох тижнів, зберігаючи при цьому високий рівень білка. В обох групах щоденне споживання білка становило в середньому близько 2,1 грама на кілограм ваги. Дослідники перевірили силу учасників до та після чотиритижневого періоду. Вони також вимірювали склад тіла, гормональні зміни та кислотно-лужний баланс.

Результати

Група з низьким вмістом калорій не зазнала суттєвих змін протягом будь-якого з досліджуваних параметрів. Це не означає, що вони не дали результатів, але дані не вважалися статистично значущими.

З іншого боку, група з обмеженим вмістом калорій мала ряд змін, спричинених своїм харчуванням.

---