Більше Зелених, будь ласка тут; s щодня їсти свіже в 2016 році - суть
Листяні овочі пропонують найбільше поживних речовин. Ось як отримати більше у своєму розпорядку дня.
Шукаєте швидкий спосіб покращити загальний стан здоров’я у 2016 році? Купи на зелені. Темно-зелені листові овочі упаковані фолієвою кислотою та клітковиною і можуть допомогти захистити вас від діабету, серцевих захворювань та інших недуг.
У нашому дедалі напруженішому житті їсти свіже може здатися складною, і ми в підсумку вибираємо те, що є в наявності - на шкоду рівню енергії та талії.
У 2014 році письменниця Крістін Арель зрозуміла, що набрала вагу після надмірного захоплення місцевою кухнею, навчаючись у коледжі на Гаваях. Вона вирішила, що настав час змінити спосіб життя, і заснувала свій блог No Gojis, No Glory, щоб притягнути себе до відповідальності. "Ця назва могла сказати, що оздоровлення починається з їжі, і без правильного харчування ви не можете досягти оптимального стану здоров'я", - каже вона.
Після більш ніж року ведення блогів та правильного харчування вона схудла на 30 кілограмів і сповнена енергії та зелені. "Спочатку це було непросто, тому я став творчим", - каже Арель. Однією з хитрощів, щоб харчуватися здоровіше, було бланшування зелені комір і використання їх замість обгортання з коржиками. Вона також торгувала картопляними чіпсами на домашні чіпси з капусти, коли потрапляла тяга до солоної закуски. Одним з найрозумніших способів отримати її зелень був соковитий бургер з індички: «Туреччина може досить швидко висохнути, - каже Арел, - тому я кладу шпинат у свої котлети з гамбургерів. Він підтримує їх у вологості, і ви отримуєте додаткові поживні речовини ".
Пийте за своє здоров’я
"Нам пощастило жити в той час, коли люди справді усвідомлюють, що існує зв'язок між тим, що ви їсте, і тим, що ви відчуваєте", - говорить Андреа Таллі, власник GreenLid, ресторану в Сан-Франциско, який спеціалізується на коктейлях, салатах та обгортання. "Я хочу зірвати індустрію швидкого харчування, надаючи швидкі, випадкові варіанти, щільні поживними речовинами". Ви можете розпочати кожен день як чемпіон з потужною сумішшю. "Темно-листяна зелень - найбільш поживні овочі", - ділиться Таллі. “Додайте шпинат у свій смузі. Смак надзвичайно м’який, і ви можете поєднувати його з будь-якими фруктами ". Щоб заощадити час, скористайтесь улюбленим гурманом: баночками-мулярами. Наповніть одну зеленкою на 60 відсотків; додати на вибір фрукти; а зверху додайте насіння чіа, сирий овес або горіхи, щоб зробити все ситніше. Вранці покладіть увесь вміст банки в блендер разом з молоком або водою, дайте йому закрутити, залийте суміш назад у банку і візьміть із собою. «Як і дерева, зелень перетворює енергію від сонця і створює кисень. Тож зелень - це найздоровіше, що ви можете споживати ".