Bindaetteok, корейський млинець з квасолі ng - Джеймс Стрендж

Опубліковано: 29 грудня 2018 р. · Змінено: 19 вересня 2020 р. Джеймсом Стренджем · Цей пост може містити афілійовані посилання

Вперше корейські млинці з квасолі Мун як вулична їжа в Південній Кореї. Вони смачні, повні білка і чудовий спосіб використати шматочки залишків овочів. Щоб зберегти цей рецепт при подагрі, ми залишаємо свинину, яка часто потрапляє в страву.

У наведеному вище відео о 2:37 ви можете побачити традиційний спосіб їх виготовлення. Для їх виготовлення не потрібен кам’яний млин. Але якщо ви перебуваєте в Кореї, шукайте місце, де вони будуть такими.

млинець

Очищений боб Мунг

Сьогодні ми зробимо дуже базову версію Bindaetteok. Якщо у вас є інші інгредієнти, просто додайте їх в кляр. До залишків кляру ми додали зелену цибулю, гриби та подрібнили старе кімчі. Те, що ви додасте, залежить від вас.