Битву на опуклості слід вести повільно
Командний телеграф: День 4. Фіона Хантер про поступові дієти

- День 1: Наповніть комору
- День 2: Тримайте "емоційний" голод на відстані
- День 3: Їжте помірковано
- Архів команди Telegraph
Якщо вас коли-небудь спокушали дієти, які обіцяють, що ви будете в бікіні за два тижні або втратите сім кілограмів за сім днів, читайте далі. Невдалі дієти не працюють - хоча ви можете схуднути, перебуваючи на дієті, шанси на те, що ви повернете не тільки втрачену вагу, але навіть більше, коли повернетесь до звичного харчування.
Ідея скинути всі ці зайві кілограми за кілька тижнів, безперечно, приваблива, але ми, як правило, забуваємо, що для більшості людей характерно, що вага поступово наростає протягом декількох років. Ніхто не лягає спати 12-го розміру, а наступного ранку прокидається 16-го розміру - все ж чомусь всі ми сподіваємось схуднути за ніч.
Проблема занадто швидкого схуднення полягає в тому, що це порушує ваш метаболізм - швидкість, з якою ваше тіло спалює калорії. Швидка втрата ваги, швидше за все, призведе до втрати м’язової тканини, а також жиру. Оскільки наша базальна швидкість метаболізму пов’язана з кількістю м’язової тканини, яку ми маємо, важливо її зберегти. Настільки повільний і стійкий - це не тільки найбезпечніший спосіб схуднення, але й набагато більше шансів призвести до стійкого схуднення.
Ідеальна швидкість схуднення становить від 0,5 до 1 кг на тиждень. Наша вага - це відображення балансу між споживаною енергією (калоріями) та енергією, яку ми використовуємо. Наше споживання енергії визначається кількістю та видом їжі, яку ми вживаємо. Наші витрати енергії - це кількість калорій, які ми спалюємо в повсякденній діяльності.
Якщо наше споживання енергії дорівнює затратам нашої енергії, вага вашого тіла залишатиметься незмінною, але якщо наше споживання перевищує наші витрати, надлишок енергії зберігається в організмі у вигляді жиру. Щодня схиляючи ваги в потрібному напрямку, нам потрібно споживати приблизно на 500 калорій менше, ніж ми використовуємо.
Наступне запитання, на яке нам потрібно звернутися, це: "Який найкращий спосіб скоротити 500 калорій на день?" Чи підрахунок одиниць жиру краще, ніж підрахунок калорій? Ви повинні виключати вуглеводи або не їсти білки та вуглеводи за один прийом? Правда полягає в тому, що не потрібно вдаватися до жодного з цих відчайдушних заходів.
Внесення змін, таких як поїдання менших порцій, вирішення емоційного харчування та організація на кухні має бути достатньо. Хоча це допомагає мати приблизне уявлення про те, скільки калорій ви повинні вживати щодня, не потрібно документувати кожну останню.