Блог з низьким вмістом вуглеводів лаванди Panna Cotta KetoDiet
Панна Котта буквально означає «твердий крем», тому це ідеальний десерт з низьким вмістом вуглеводів! І є щось настільки особливе у цій красиво текстурованій та пишній першій ложці. Ви можете ароматизувати це багатьма різними речами, але лаванда - такий чудовий інгредієнт для використання, і на смак вона чудова.
Для приготування панакоти можна використовувати порошковий желатин. З двох чайних ложок вийде м’яка і делікатна паннакота, тоді як з 3 чайних ложок вийде сливочніша, густіша панакота. Або ви можете використовувати 3-4 листочки желатину, як я, достатньо, щоб встановити 500 мл/17 жидких унцій рідини. Я використовував желатинове листя, тому що вони дають чудовий рівний результат, але ви також можете використовувати порошковий желатин.