Боротьба з недоїданням (FAM) Вибрані результати опитування щодо дня харчування у Польщі 2006-2012 рр. -

Приналежність

  • 1 Варшавський медичний університет, факультет наук про здоров'я, кафедра харчування людей, вул. Еразма Чолка, 27, 01-445, Варшава, Польща.

Автори

Приналежність

  • 1 Варшавський медичний університет, факультет наук про здоров'я, кафедра харчування людей, вул. Еразма Чолка, 27, 01-445, Варшава, Польща.

Анотація

Передумови: Поширеність недоїдання серед госпіталізованих пацієнтів є загальним питанням, що підвищує рівень захворюваності та смертності. У відповідь на вищезгадану проблему Європейське товариство клінічного харчування та метаболізму (ESPEN) заявило про план дій щодо боротьби з недоїданням і створило у 2004 р. Глобальний проект охорони здоров’я під назвою NutritionDay (nD) - одноденний, стандартизований, багатонаціональний крос -секційний аудит, який проводиться у всьому світі в лікарнях та будинках престарілих.

боротьба

Завдання: Представити вибрані результати NutritionDay (nD) з Польщі, що описують харчову ситуацію госпіталізованих пацієнтів у 2006 - 2012 рр. Порівняно з іншими країнами-учасницями дослідження nD.