Boudin Dip - Домашній Хупла
Написав Крісі | 07.12.18
Цей натхненний Луїзіаною буддін запікається гарячим і пухирчастим з пряною ковбасою Буджин Каджун, сумішшю сирів та сметани. Ідеально підходить для вечірок або ігрового дня!
Сторінка має партнерські посилання. Прочитайте політику розкриття інформації.
Про Boudin Dip
Жодна вечірка не обходиться без сирного занурення для гостей, і це надихнуте Лудізіаною занурення Будена, безумовно, буде приємним для натовпу!
Що таке Boudin dip?
Boudin dip - рецепт, натхненний Луїзіаною, ковбаса Буден Каджун як ключовий інгредієнт. Оболонку знімають до того, як ковбаса кришиться і змішується з вершковим сиром, сметаною та сиром чеддер. Потім його випікають у блюді до гарячої та бульбашкової досконалості.
Боудін широко використовується в кулінарній кулінарній їжі, але знайти етикетку "будин" на розфасованій ковбасі може бути важко, якщо ви живете за межами Луїсани. Якщо це саме для вас, тоді ви можете спробувати свої сили у приготуванні ковбаси вдома (див. Домашню ковбасу Cajun Boudin) або замінити будь-якою ковбасою "Cajun". Ви також можете використовувати звичайну ковбасу і додати 1-2 чайні ложки (або за смаком) приправи Каджун або Буден.
Який занурений Буден гострий?
Це занурення має трохи удару, але сметана значно сприяє охолодженню смаку. Наприклад, я зміг насолодитися цим зануренням, і зазвичай я досить чутливий до чорного перцю, не кажучи вже про будь-що в спектрі кухні Каджун.
Але, якщо пікантність турбує вас, ви можете залити ще трохи сметани зверху запеченого занурення (ви навіть можете отримати з ним декоративні!)
Або, якщо ви хочете, щоб занурення було пікантнішим, ви можете додати 1-2 чайні ложки (або за смаком) приправи Каджун або Буден перед випіканням.
Що ви можете подати з вечіркою?
Коли справа доходить до вечірок, тут так багато цікавих варіантів занурень! Я, як правило, люблю подавати такі сирні блюда з підсмаженим здобним хлібом, але ви також можете подавати його до різних видів сухарів та закусок.