Брифінг з питань дієтичних добавок висвітлює споживання харчових продуктів U
Вашингтон, округ Колумбія., 3 жовтня 2017 р- "Найкращий спосіб покращити споживання дієти - це диверсифікація, збагачення та добавки", - сказала Реган Бейлі, доктор філософії, доктор медичних наук, доцент, кафедра науки про харчування Університету Пердю, 31-го Конгресу з питань дієтичних добавок. брифінг, що відбувся минулого тижня на Капітолійському пагорбі. Виступаючи перед аудиторією з понад 60 співробітників та гостей Конгресу, доктор Бейлі обговорив вживання дієтичних добавок та споживання поживних речовин у дорослих в США, а також способи поліпшення харчових звичок та доступу до продуктів, які допоможуть їм досягти своїх цілей щодо здоров'я та оздоровлення.
"Ми завжди рекомендуємо їжу спочатку", - порадив доктор Бейлі. «Однак дослідження показують, що в переважній більшості дорослі не перевищують рекомендовану добову норму будь-якого вітаміну чи мінералу лише з продуктів. З цієї причини ми повинні знайти способи включити ці життєво важливі поживні речовини в наш раціон, і прийом дієтичної добавки, як полівітаміни, є чудовим кроком ".
На брифінгу доктор Бейлі представив дослідження щодо вживання дієтичних добавок у цілому спектрі американських груп населення. Вона зазначила, що дорослі, які вживають дієтичні добавки, відрізняються від тих, хто цього не робить, багатьма способами, включаючи вік, стать, расу та соціально-економічний статус.