Британія повинна сісти на дієту, каже найвища посадова особа охорони здоров’я - BBC News
06 березня 2018 р
Розміри порцій деяких найпопулярніших продуктів харчування у Великобританії мають бути скорочені, а представники охорони здоров’я заявляють громадськості, що пора «сідати на дієту».
Громадське охорона здоров’я Англії орієнтується на піцу, готові страви, перероблене м’ясо та вивезення страв на новий рівень ожиріння.
Урядовий орган також закликав харчову промисловість почати використовувати здоровіші інгредієнти та заохотити громадськість до вибору низькокалорійних продуктів.
Все це частина намірів зменшити споживання калорій на 20% до 2024 року.
Ціль застосовуватиметься до 13 різних груп продуктів, відповідальних за п'яту частину споживання калорій дітьми.
Він поставляється поверх:
- програма зниження цукру, розпочата минулого року, яка націлена на дев'ять різних груп продуктів харчування
- збір за цукрові напої, який набирає чинності наступного місяця
У сукупності ці три заходи означають, що службовці охорони здоров’я здійснюють прямі дії, щоб вплинути на споживання продуктів, що відповідають за половину дитячих калорій.
Але керівник PHE Дункан Селбі заявив, що ці кроки стосуються як впливу на дієту дорослих.
"Британія повинна сісти на дієту. Діти та дорослі регулярно їдять занадто багато калорій, і тому стільки людей страждають від надмірної ваги або ожиріння".
Популярні продукти харчування, на які націлено
Виробникам продуктів харчування, супермаркетах, на винос та в пунктах швидкого харчування було сказано зменшити калорії в таких продуктах:
- пікантне печиво та сухарики
- спеціальний хліб, такий як чіабатта з оливками
- приготування соусів та заправок
- чіпси та пікантні закуски
- яєчні продукти
- картопляні вироби
- м’ясні продукти, такі як пироги, випічка, ковбаси та гамбургери
- макарони, рис і локшина
- готові страви та винос
- провали
- піца
- їжа, наприклад, бутерброди
- супи