Bud Light; Етикетка нових інгредієнтів може струсити крафтове пиво
Ви знаєте одну з найгірших речей про крафтове пиво?
Найкраще з них навіть калорійніше солодких безалкогольних напоїв. Набагато більше.
У банку кока-коли 12 унцій є 140 калорій. Банку з двома серцями елю від пивоварні Белл на 12 унцій? 212 калорій.
Або як щодо сніданку Stout від Founders Brewing Co.? 270 калорій.
Це два найулюбленіших пива ентузіастів в Америці. Вони наповнені смаком, виготовлені з якісних інгредієнтів, а для Michiganders - місцевого виробництва. Але якщо новорічна постанова спонукає вас стежити за калоріями, тепер важче, ніж будь-коли, робити вигляд, що пиво не враховується.
Поп-банки, пакети з чіпсами та цукерки вже давно містять обов’язкові етикетки з фактом харчування. Незабаром до них добровільно приєднуються найбільші пивні бренди країни, такі як Bud Light, Miller Lite та Corona. Дотепер пивний прохід був місцем, де ви могли легко зупинити рішення; федеральний уряд не вимагає однакового маркування алкогольних напоїв.
Можливо, це допомогло дати більшим, сміливішим пивним ремеслам ногу на ринку. Зробіть пиво більш ароматним, навіть якщо це означає подвійну або більше калорій - Bell's Expedition Stout (383 калорії) приблизно в чотири рази калорійніша, ніж Miller Lite (96) за порцію, що складається з 12 унцій - і багато людей підуть на це.
Але навіть в епоху, коли спортсменів-чемпіонів в Білому домі частують фаст-фудом, низькокалорійні напої роблять успіхи. Торік, за прогнозами, низькокалорійні сільдери, такі як LaCroix, майже втричі збільшили продану кількість у 2008 році, повідомляє Wall Street Journal. А Michelob Ultra (95 калорій на порцію 12 унцій) отримав найбільший приріст для пивної марки в 2017 році, продажі зросли на 23,6 відсотка порівняно з попереднім роком до 1,6 млрд доларів.