Buy-Low Foods вилучає з полиць усі морепродукти, що внесені до червоного списку

За даними SeaChoice, перший найбільший продуктовий магазин у Північній Америці випустив із червоного списку морепродукти "Уникай"

Опубліковано: 25 листопада 2015 року
Останнє оновлення: 25 листопада 2015 р

вилучає

Buy-Low Foods більше не продає морепродукти, класифіковані як "внесені до червоного списку" або нестійкі SeaChoice, національною програмою сталого морепродуктів.

Це означає, що з магазину зникли види вирощуваного у вирощуванні лосося, королівського краба, атлантичної тріски та інших популярних видів.

Продуктова мережа, яка працює в н. Е. та Альберта, є першим найбільшим бакалійником у Північній Америці, який пішов на цей крок, повідомляє SeaChoice.

"Це велика справа. Вона демонструє модель того, що можливо у великих торгових мереж, які ці торгові точки можуть отримувати стабільно", - сказала Лана Брандт, національний менеджер SeaChoice.

"Для нас це гордий момент", - сказав Ден Брегг, президент компанії Buy-Low Foods. Компанія взяла на себе зобов'язання щодо змін два роки тому і працювала з постачальниками, щоб здійснити їх, сказав Брегг.

"Проблема полягає у зміні мислення та зміні думки, що так, ви можете отримувати екологічно чисті екологічно чисті морепродукти та задовольняти потреби споживачів".