Це куряче здорове кулінарне світло

Курка є одним з найбільш часто вживаних білків у США, але чи здоровий він? Ось що говорить дослідження.

Середній американець з’їдає трохи менше 2 фунтів курки на тиждень. Це майже 94 фунти курки на рік (значно більше, ніж ми щороку їмо в яловичині та свинині на 57 і 52 фунтів відповідно), згідно з Національною радою курей.

І це не просто невелика більшість затятих любителів курки, що перекошують це число: 9 з 10 людей повідомили, що їли курку шість разів за два тижні, згідно з іншим опитуванням.

здорове

Боріться готувати здорову їжу? Ми допоможемо вам підготуватися.

Очевидно, ми їмо багато цієї нежирної птиці, і виникає питання: чи здорово курка?