Це; s a GOURD; Добрий час року, щоб вибрати власні гарбузи та яблука в садах Лайма! Лайман

ЦЕ ГОРОШИЙ ЧАС РОКУ ЗБІРАТИ ВЛАСНІ ГАРБУКИ ТА ЯБЛУКИ В ЛІМАНСЬКИХ САДАХ!

року

ВООЗ: Коли гарбузи ростуть круглими і широкими плямами Лаймана, а яблука дозріли для збору, це означає, що осінь Нової Англії висить у повітрі.

Що: Гарбузи прибули - а яблука все ще готові до збору - до садів Лимана!

Коли: "Вибери власного" працює щодня з 9:00 до 17:00, зараз до початку листопада.

Де: Lyman Orchards, 32 Reeds Gap Rd, Middlefield, Conn.

Чому: Осінь у повітрі, і наші прекрасні поля та дерева палають яскравими фарбами - у вигляді різнокольорових гарбузів та сортів рясних яблук.

Хеллоуїн - не єдина причина насолоджуватися цими гарбузами, які бувають усіх розмірів та різноманітних кольорів. Гарбузи - чудове, барвисте доповнення до осіннього декору. І осінній фірмовий кабачок містить кілька потужних корисних плюсів: чашка вареного гарбуза містить 564 міліграмів живильного калію, що заправляється (візьміть це, банани, із порівняльними 422 грамами). Упаковані клітковиною (три грами на порцію на одну чашку) і лише 49 калорій, гарбузи тримають тіло довше почуттям сити при меншій кількості калорій.

Сезонні сорти яблук тепер доступні у садах Lyman, зокрема: Honey Crisp, McIntosh, Jonamac, Empire, Cortland, Macoun, Gala, Jonagold, Red Delicious та Golden Delicious.

Хоча ягоди, як правило, отримують більшу частину кредиту в тому, що стосується постачання антиоксидантів, яблука займають друге місце. З різноманітним сімейством фітонутрієнтів у м’якоті та шкірі яблук, дослідження пов’язують споживання яблук із зниженим ризиком деяких видів раку, ожиріння, серцево-судинних захворювань, астми, хвороби Альцгеймера та навіть діабету.

Персики, груші, азіатські груші та сквош також доступні для збору до кінця вересня. І, звичайно, осінь - сезон вальсувати свій шлях крізь високі стебла в 4-акровому танці з кукурудзяним лабіринтом Stars та насолоджуватися смачними ласощами з ринку Apple Barrel, зокрема пончиками з корицею та яблучними пирогами, удостоєними нагород ручної роботи.