Це; s Ось ідеальний рецепт хліба без глютену
РОЗБИВАЄТЬСЯ
Суміш насіння гарбуза, конопель, чіа та льону забезпечує цей хліб тоннами білка та клітковини. Мигдальне та кокосове борошно, змішані разом із насінням, роблять цей хліб приємним і пухнастим за текстурою. Горіхи та насіння іноді можуть бути важкими для вас природні травні ферменти розщеплюватися, але, розбиваючи спочатку інгредієнти в кухонному комбайні, це полегшує вашому організму належне засвоєння поживних речовин. Після вживання цього хліба ви не почуватиметеся роздутим або обтяженим.
ПЕРЕВАГИ
1. Насіння гарбуза. Це хороше джерело цинк, який підтримує імунну функцію, здоров'я очей і шкіри, ріст клітин, регуляція інсуліну та правильний сон і моделі настрою.
2. Насіння чіа. Хоча вони крихітні, вони містять багато клітковини, забезпечуючи майже 11 грамів за унцію. Одна порція забезпечує рекомендоване споживання клітковини протягом дня. Клітковина регулює рівень інсуліну і врівноважує рівень цукру в крові. насіння Чіа також є прекрасним пребіотиком, який допомагає підтримувати та годувати природні пробіотики у вашій травній системі, щоб ви могли ефективніше засвоювати та розщеплювати поживні речовини, які ви їсте.
3. Насіння конопель. Повноцінний білок, насіння конопель засвоюється найлегше порівняно з іншими продуктами з високим вмістом білка, такими як м’ясо та сир. Насіння конопель складається з ⅓ олії та ¼ білка, які підтримують клітинне здоров’я та енергію.
4. Насіння льону. Ось такі з високим вмістом омега-3 жирних кислот і якщо ви харчуєтесь вегетаріанською дієтою суто на рослинній основі, це чудове джерело жирів, яких прагне ваше тіло. Ці здорові жири підтримують шкіру, волосся та нігті. Ці жири також допомагають захистити слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і виявилося корисним для людей, які страждають хворобою Крона.