Це те, що робить супермодель Ель Макферсон щодня - Los Angeles Times
Ел Макферсон, якій 52 роки, має таку статуру, якої жадають дівчата-підлітки.
Але ставлення супермоделі-підприємця до своєї фігури - і свого життя - змінилося з тих пір, як вона регулярно прикрашала обкладинку випуску купальників Sports Illustrated.
Її натуральна оздоровча компанія WelleCo співпрацювала з такими дизайнерами, як Aerin Lauder. Минулого року вона також стала співзасновником компанії з білизни Elle Macpherson Body.
Ось що розповідає мама з Маямі про радості вейксерфінгу, лужну дієту та своїх спортивних дітей.
Ви дотримуєтеся лужної дієти, який намагається запобігти хворобі, керуючи кислотністю та рН рідин у організмі через певні продукти харчування. Що ви їсте в середньому за день?
Багато людей скажуть, що якщо ви правильно харчуєтесь, у вас все буде добре. Але ми не ведемо сільське господарство, як колись, і, звичайно, не в Америці. Тому дуже важко отримати всі поживні речовини, які нам потрібні в нашому раціоні.
Я довго приймав синтетичні вітаміни і дивувався, чому вони нічого не роблять. Я мало спав, набирав вагу, волосся було тьмяним, а нігті ламкими. Мій режим вправ здавався нудним, і я почувався погано. Для мене недостатньо просто виглядати добре. Те, що я відчував, стало для мене абсолютно першочерговим.
Зараз я встаю вранці, маю півлітра води, а потім гарячу воду і лимон. У мене може бути пудинг з чаю з чіа, змочений мигдальним молоком. Потім я беру свою щелочну зелень Super Elixir і воду на шкільну пробіжку для своїх дітей. Тоді я попрацюю. Я намагаюся отримати білковий коктейль одразу після цього. Або, якщо у мене не було пудингу, у мене можуть бути яйця або вівсянка. Зазвичай я буду вегетаріанським обідом з великою кількістю зелені. Іноді я можу випити козячого сиру. Тоді, на вечерю, я буду їсти рибу та овочі або курку та овочі.