Це; Відчуйте себе повноцінними; Хімічна речовина може бути майбутнім втрати ваги - ABC News
Нове дослідження показує, як хімічна речовина пропіонат може впливати на апетит.
? - Вчені з Великобританії кажуть, що вони розробили інноваційний спосіб боротьби із збільшенням ваги, завдяки чому їдальні "відчувають себе ситими".
Дослідники з Імперського коледжу Лондона та Університету Глазго опублікували невелике дослідження в медичному журналі Gut, яке вивчало вплив жирної кислоти під назвою пропіонат на голодних відвідувачів. Ваше тіло виробляє пропіонат природним чином, коли харчові волокна розщеплюються в травній системі, і теоретично пропіонат каже вашому мозку припинити їсти.
Його вивчали на мишах як можливий пригнічувач апетиту, і дослідники Глазго хотіли перевірити, чи діє це у людей.
Доктор Гері Фрост, співавтор нового дослідження, сказав, що метою було надати дорослим спосіб боротися з повільним приростом ваги, який відбувається з часом. "Ми знаємо, що дорослі в середньому щорічно набирають від 0,3 до 0,8 кілограмів [0,7 і 1,8 фунта], і існує реальна потреба в нових стратегіях, які можуть запобігти цьому", - сказав Фрост у заяві.
У першій частині дослідження 20 вечерь отримували додатковий пропіонат або харчову добавку з клітковини і розпускали на відкритому бенкеті. Згідно з дослідженням, ті, хто отримував пропіонат, їли на 14 відсотків менше, ніж люди, яким давали волокнисту добавку.
Фрост та його колеги змогли посипати пропіонат їжею, оскільки вони зв’язували її з харчовою клітковиною, яка називається інулін, яка поставляється у вигляді порошку. Інулін дозволив пропіонату доїхати до товстої кишки, де він потрапив в організм.