Цей сухий фрукт - це здоровий смачний перекус Lifestyle News, The Indian Express
Від випікання тістечок до приготування момосу, домашнього паані-пурі, кави Дальгона чи останньої чапатті-піци, в наші дні люди справді експериментують з їжею.
- Автор: Lifestyle Desk | Нью-Делі |
- 9 травня 2020 23:08:26
Навіть дотримуючись здорового способу життя, перекуси - це те, що нам, індіанцям, важко протистояти. Але нездорова закуска може призвести до збільшення ваги та захворювань способу життя в довгостроковій перспективі. Тут може допомогти мигдаль. Замість того, щоб купувати корисні або смажені закуски, зупиніть свій вибір на мигдалі, оскільки він є більш здоровим вибором. Вони легкі та легкі в перенесенні, а також поєднуються майже з усіма індійськими спеціями. Їх багатий на поживні речовини профіль робить їх підходящим вибором для будь-якого перекусу, будь то між їжею, під час подорожей для відпочинку чи роботи, перегляду телевізора, опівночі, обід або навіть після тренування.
Блокування дозволило людям зайти на свою кухню і по-різному здійснити їхні бажання. Від випікання тістечок до приготування момосу до домашнього паані-пурі, кави «Дальгона» або останньої чапатті-піци - люди справді експериментують у наші дні. Поки ми смакуємо ці смачні страви і продовжуємо пробувати свої сили в нових рецептах, легко розхитатися і втратити своє здоров’я з виду.
Оскільки більшість із нас продовжує залишатися вдома і практикує соціальну дистанцію, важливо звертати увагу на свою сім’ю, спосіб життя та харчування. Одним з найпростіших способів покращити раціон є просто додавання до нього жмені мигдалю щодня.
Якщо ви вживаєте замочений мигдаль або сирий мигдаль?
Люди часто задаються питанням: вживати мигдаль, замочений на ніч, або сирий. “Відповідь проста - їжте їх як завгодно. Вимочений або сирий мигдаль багатий на поживні речовини. Зазвичай я рекомендую давати замочений мигдаль людям похилого віку, оскільки замочування полегшує жування мигдалю. Однак якщо ви хочете їсти мигдаль разом зі шкірою, це теж прекрасно, оскільки воно забезпечує клітковину, яка корисна для кишечника », - пропонує Шила Крішнасвамі, консультант з питань харчування та оздоровлення.