Центр Бушвуда оголошує 37-й щорічний природничий симпозіум Сміта Дірфілд, штат Іллінойс
Ця віртуальна програма приготування їжі відбувається 3 жовтня о 14:00.
Прес-реліз Центру Бушвуда в Райерсон Вудс:
30 вересня 2020 р
РІВЕРВУДС, Іллінойс - Центр хрущів в Райерсон-Вудсі вітає ендокринолога доктора Дішу Наранга з лікарні Північно-Західного озерного лісу, дієтолога Моніку Джойс з лікарні Північно-Західного озерного лісу та шеф-кухаря Кетрін О'Меару з компанії Heller Catering to Culinary Love: Cooking for You and the Planet на Смітському симпозіумі з питань природи.
Ця віртуальна програма приготування їжі відбувається 3 жовтня о 14:00. Це спеціальне доповнення до серіалу в прямому ефірі з критичних екологічних питань, який завершується під час церемонії вручення нагород 9 жовтня на честь екологічних лідерів Білла Маккіббена та Сью Гальперн. У попередні роки гості природничого симпозіуму Сміта збиралися особисто на церемонії нагородження в Центрі Брушвуда, але цього року реєстранти можуть зібратися за віртуальним столом Брушвуда та приготувати смачну вечерю на рослинній основі вдома.
“Їжа є такою важливою частиною повноцінного харчування та гарного самопочуття, особливо зараз. Спільне приготування їжі, навіть перебуваючи фізично на відстані, виховує почуття спільності. Ця експертна команда ведучих зосередиться на рослинному харчуванні, використовуючи рецепт, який корисний як для нашого тіла, так і для навколишнього середовища ”, - каже Кетрін Гейм, виконавчий директор Центру Бруквуда в Райерсон Вудс.
Центр Брушвуда об’єднався з доктором Нарангом, Джойсом та шеф-кухарем О’Меарою, щоб донести цю демо-версію та дискусію до учасників симпозіуму. Наранг та Джойс поділяться багатьма перевагами здоров’я від рослинної їжі, а шеф-кухар О’Меара продемонструє рекомендований рецепт із покроковими інструкціями.