Центр вивчення економіки; Суспільство - Заходи; Серія ЗМІ

Насильство та вбивства в трьох організаціях італійської мафії. Ведучий: Мауріціо Катіно та дискусант: Даніель ДеллаПоста

Приєднуйтесь до CSES у захоплюючій дискусії про спосіб організації Mafias. Професор Мауріціо Катіно з Університету Міли, Бікокка, розповість про насильство та вбивства в трьох італійських організаціях мафії. До обговорення приєднається Даніл ДеллаПоста, кандидат наук із соціології Корнельського університету. Не пропустіть цю подію у вівторок, 22 листопада, 16:30 - 18:00, у залі Uris Hall 302.

заходи

Харчування страждає від кризи особистості
    06 листопада 2014 р. 16:30 - 18:00 Голдвін Сміт Холл, аудиторія Льюїса G76
  • Переглянути відео

Харчування серед професіоналів зазнає кризи ідентичності. В Академії її професійна репутація знаходиться на дуже низькому рівні, і серед медичних працівників освіта з питань харчування майже не існує. Отже, громадськість, яка інтенсивно харчується, стикається з величезною плутаниною навколо цієї теми. (Визначено, що харчування є біологічним вираженням їжі при споживанні, перетравленні та всмоктуванні.)

Незважаючи на цю плутанину, ми зараз маємо вагомі наукові докази того, що правильне розуміння та застосування харчування може як попередити, так і вилікувати (тобто вилікувати) багато серйозних захворювань та недуг. Хвороби серця, навіть якщо вони запущені, можна вилікувати лише їжею. Одна і та ж стратегія харчування - повноцінна харчова дієта на рослинній основі (WPB), яка практикується як спосіб життя - дозволяє уникнути чи лікувати багато захворювань та нездужань, і робить це надзвичайно швидко. Композиція найефективніших таблеток та процедур сучасної медицини не може конкурувати з правильним видом їжі як засобом відновлення здоров’я. Ці вражаючі дані про харчування, які давно придушуються різними культурними, економічними та політичними силами, матимуть велику користь від здорового доза наукових дискусій у спільноті соціально-політичних економістів. Якби ця інформація стала доступною для громадськості та належним чином використовувалась, можна легко зробити випадок, коли можна було б позбавити щонайменше двох третин витрат на охорону здоров’я, істотно запобігти екологічним катастрофам та здійснити насильство над людьми та іншими живими істотами. сильно знижується.

Спікер біо

Т. Колін Кемпбелл пройшов навчання в Корнеллі (MS, Ph.D.) та MIT (науковий співробітник) з питань харчування, біохімії та токсикології, а потім провів 10 років на факультеті кафедри біохімії та харчування Вірджинії, перш ніж бути завербованим у віці 40 років. до Відділу харчових наук в Корнеллі в 1975 році, де в даний час він обіймає свою обдаровану кафедру (нині емерит). Його основні наукові інтереси, розпочаті наприкінці 1950-х років, полягали у впливі харчового статусу на довгострокове здоров’я, особливо на причинний зв’язок з раком. Його відносно велика наукова програма включала як лабораторні експерименти, так і загальнонаціональні дослідження на людях (Китай, Філіппіни) і фінансувалась повністю за рахунок фінансування платників податків (переважно NIH). Доктор Кемпбелл працював у кількох експертних комісіях з питань розвитку політики у галузі харчування та охорони здоров'я, а також читав лекції в межах США та за її межами, особливо після того, як він написав бестселери "Китайське дослідження" (2005) (у співавторстві з доктором медицини Томом Кемпбеллом) та Цілий (2013). Він є лауреатом багатьох національних та міжнародних нагород як у галузі досліджень, так і в галузі громадянства.