Центральний комітет менонітів та волонтери; м’ясо; потреба; Говорив
Опубліковано: 26 квітня 2019 р
Близько 750 добровольців зібралися разом з Центральним комітетом менонітів (MCC) в Ельмірі з 22 по 26 квітня, щоб підготувати консерви з м'ясом для розсилки по всьому світу, щоб нагодувати людей з голоду.
Щороку мобільний м’ясний консервний завод MCC використовується для приготування банок з індичкою, яловичиною, куркою та свининою, причому щорічно понад 30 000 людей добровільно наповнюють, зважують, миють та маркують банки для підтримки доброї справи.
М'ясоконсервний завод МКЦ розпочав свою діяльність у 1946 році у відповідь на дефіцитні продовольчі ресурси після Другої світової війни. Процес консервування м’яса розпочався в Ельмірі наприкінці 90-х.
Лише минулого року було відвантажено 774 067 фунтів консервованого м’яса в Буркіна-Фасо, Північна Корея, Гаїті, Ліван, Замбія, Україна, Канада та США.
«MCC доставляє м’ясні консерви в райони, де регулярні системи харчування були порушені конфліктом, посухою чи стихійним лихом. М'ясні консерви є важливим джерелом білка для людей, які цього потребують. Цього року в Ельмірі ми консервуємо курку ”, - сказала Шеннон Брюггелінг, координатор з питань комунікацій та заходів у MCC. «У Північній Кореї, де м’яса бракує, MCC ділиться м’ясними консервами з нашими партнерами, щоб доповнити харчування для дітей, а також хворих на туберкульоз або гепатит».