Чай з шипшини - чи корисний він вам за і проти, інформація про харчування тощо

У цій статті

Шипшина - це допоміжний плід, який росте на рослинах роду Rosa, він же рослини троянди. Вони округлі до довгастих, зазвичай варіюються від помаранчевого до яскраво-червоного і утворюють біля основи пелюстки квітки троянди. Як правило, плоди шипшини збирають після перших заморозків у році.

Шипшина застосовується в традиційній медицині для лікування різних недуг. У наші дні дослідження зосереджувались на антиоксидантній дії фруктів та його природних сполук. Сюди входять вітамін С, фенольні сполуки та здорові жирні кислоти.

Чай з шипшини часто рекламують як виняткове джерело вітаміну С. Фанати напою стверджують, що він корисний для зміцнення вашої імунної системи, але це не підтверджено науковими дослідженнями.

Інформація про харчування

Переважна більшість чаю - це вода. Таким чином, поживні речовини, що містяться в чаї, як правило, розбавлені. Чай з шипшини не є винятком. Один пакетик чаю з шипшини, заварений у киплячій воді, забезпечує приблизно:

Калорії: 3
Білок: 0 грам
Жир: 0 грам
Вуглеводи: 0 грам
Клітковина: 0 грам

Що стосується вітамінів і мінералів, то в чаї з шипшини дуже мало вітаміну С, незважаючи на його велику кількість у свіжих плодах шипшини. Це пов’язано з тим, що процес сушіння та зберігання шипшини швидко погіршує вітамін С. Деякі виробники чаю підсилюють свій продукт додаванням вітаміну С, щоб замінити втрачене.

Порція не укріпленого чаю з шипшини 8 унцій (1 склянка) містить приблизно 7,5 мг вітаміну С. Щоденна рекомендована кількість вітаміну С для дорослих становить від 75 до 120 мг.