Час прийому їжі та периферійні цілодобові годинники Бідна, неправильно зрозуміла калорія

Детальніше про те, чому сніданок вранці з легким настанням важливий, щоб уникнути циркадної десинхронії.

FOOD чудово захоплює периферійні циркадні годинники: якщо обмежити тварин одним прийомом їжі на день, їх периферійні циркадні годинники швидко захоплюються цим, незалежно від того, коли вводять їжу (Hirao et al., 2010):

периферійні

ZT0 = "час Zeitgeber 0", або "світиться". pZT вказує на фазовий зсув, який майже точно збігається з часом прийому їжі. Миші зазвичай їдять вночі, але це не заважає периферійним годинникам захоплюватися денним часом, якщо саме тоді їх годують.

Це дослідження підняло його на наступний рівень: вони годували 2 рази на день, різним розміром, часом доби та тривалістю між прийомами їжі майже у кожній мислимій комбінації. Насправді це було цілком епічний вчитися ... деякі бідні студенти працюють буквально, цілодобово, місяцями ...

Експеримент 1. Кожна комбінація великого сніданку/маленької вечері, середнього сніданку; середній обід; і спробували невеликий сніданок/великий обід.

Я відчуваю себе винним, так коротко підсумовуючи стільки досліджень, але задля нашого розуму головною знахідкою цієї частини було: 1) більша їжа захоплювала периферійні циркадні годинники краще, ніж менші; і 2) вони стали більш захопленими часом найбільшої трапези.

N.B. незалежно від периферійних циклових годинників, центральний годинник захоплюється світлом вранці … Ерго, більший об’єм їжі слід призначати раніше дня.

Експеримент 2. Далі вони перевіряли різні інтервали голодування. Наприклад, годування їжею №2 через 6, 12 або 18 годин після їжі №1.

Вони показали, що їжа, споживана після тривалих періодів голодування, була потужнішою для захоплення периферійних годин, які вловлювались часу їжі після найдовшого голодування. Наприклад, розглянемо ці 2 відносно екстремальні сценарії: