Час з обмеженим харчуванням (TRE)

Наші тіла були розроблені, щоб процвітати, коли ми їмо, голодуємо та відпочиваємо, дотримуючись наших циркадних ритмів.

Періодичне голодування покращує склад тіла, когнітивні функції, здоров’я серця та імунну систему. Але існує ще один тип періодичного голодування, який називається обмеженим у часі прийомом їжі, або TRE, який може мати ще більш глибокий вплив на різні сфери вашого здоров’я.

обмеженим

TRE був популяризований дослідженнями доктора Сатчіна Панди, автора "Циркадного кодексу". Панда виявила, що стільникові годинники організму відповідають за більшу частину нашого здоров’я та добробуту, і що такі звички, як занадто часте або занадто пізне харчування, можуть порушити ці годинники, впливаючи на нашу вагу, здоров’я та сон.

Отже, там, де стандартні періодичні пости фокусуються лише на тому, скільки триває вікно прийому їжі - як правило, десь від чотирьох до дванадцяти годин, - прийом їжі з обмеженим часом є приблизно тоді, коли це вікно починається. Чим раніше, тим краще.

Що це

Незважаючи на те, що вони часто поєднуються з іншими формами періодичного голодування, вживання їжі з обмеженим часом (TRE) є власною окремою філософією, яка узгоджує час їжі з вашим природним циркадним ритмом. TRE рекомендує їсти більшу частину їжі якомога раніше, і рідко коли-небудь ввечері.

Не їсти вночі може здатися смертельним дзвоном для вашого соціального життя та щастя. Але є хороша новина: дослідження показали, що користь від обмеженого в часі прийому їжі зберігається навіть при двох «обманних днях» на тиждень. Отже, ви отримуєте свій торт і їсте його якомога пізніше - тобто дві ночі на тиждень.

Незалежно від того, чи будете ви поститись 12, 16 або 20 годин на день, якщо ви хочете практикувати ТРЕ, все, що вам потрібно зробити, це почати і перервати свій піст раніше.

Переваги

Метаболічний синдром/діабет

Відомо, що TRE зменшує маркери метаболічного синдрому як у тварин, так і у людей. Більш нещодавнє випробування 19 осіб показало, що прийом їжі з обмеженим часом, поряд зі стандартними медикаментозними методами лікування, покращує серцево-метаболічний стан. Вага тіла, розмір талії, рівень цукру в крові, холестерин та артеріальний тиск знижувались, коли учасники їли їжу протягом десятигодинного вікна.

Втрата ваги

Незважаючи на те, що учасникам дослідження TRE дозволяється їсти скільки завгодно, тенденція полягає в тому, що люди все одно їдять менше калорій. Це майже завжди призводить до втрати ваги. У дослідженні 2019 року учасники, які голодували з 8:00 до 14:00, повідомили про нижчий рівень голоду, більшу насиченість і тестували на нижчий рівень гормону голоду греліну, ніж ті, хто їв ввечері. Вважалося, що зниження апетиту стало причиною втрати ваги.