Часник переваги Подрібніть, подрібніть або розімніть часник, щоб розкрити їх Роман
Застереження
Якщо у вас є якісь медичні запитання чи сумніви, зверніться до свого медичного працівника. Статті "Керівництва з охорони здоров'я" підкріплені рецензованими дослідженнями та інформацією, отриманою від медичних товариств та урядових установ. Однак вони не можуть замінити професійну медичну консультацію, діагностику чи лікування.
Часник не потребує представлення - здебільшого тому, що він оголошує про себе. Але цибулина, яку ви використовуєте як секретний інгредієнт у всіх своїх улюблених рецептах, має таємне подвійне життя, як “суперпродукт”, що зміцнює здоров’я. У тій самій родині, що і цибуля-порей, цибуля, цибуля та цибуля-шалот, маленька, але могутня цибулина часнику має міцну історію. Насправді батько сучасної медицини Гіппократ прописав часник для лікування цілого ряду захворювань. Але наскільки добре Allium sativum (така наукова назва часнику) відповідає сучасним проблемам здоров’я? Дуже, і є дослідження, які це доводять.
Життєво важливі
- Часник має давню історію використання лікарських засобів, що включає боротьбу з хворобами та підвищення спортивних результатів.
- Користь цієї цибулини для здоров’я пов’язана із сполуками сірки, що утворюються при подрібненні, подрібненні чи розтертті гвоздики.
- Найвідомішою його перевагою може бути зміцнення здоров’я серця, і для цього існує багато науки.
- Але часник також може зменшити хворобу та допомогти запобігти деменції.
- Сполуки часнику також є потужними антиоксидантами та протизапальними речовинами.
- Найбільшим побічним ефектом збільшення споживання часнику є неприємний запах з рота, але ви можете використовувати таку форму, яка цього не спричиняє.
Форми часнику
Можливо, ви ніколи не думали, що часник має кілька форм. Ми взаємодіємо насамперед зі свіжим сирим часником, який ми подрібнюємо або подрібнюємо для рецептів. (Сюди також входять ті зручні банки з попередньо подрібненим часником.) Порошок часнику подрібнений, зневоднений часник і поширений у шафах зі спеціями. Екстракт часнику у віці - це концентрована рідка форма, що міститься в добавках.
Дослідження користі часнику для здоров’я розглядається насамперед на одній з форм кожного дослідження. А різні форми добавок часнику мають різні переваги, тому важливо вибрати правильну, якщо ви збільшуєте споживання часнику з певної причини. Що стосується переваг A. sativum для здоров’я, зазначених нижче, ми зазначили, яку форму дослідники використовували для досягнення результатів.
Користь часнику
Користь часнику для здоров’я досить вражаюча, щоб неприємний запах з рота не турбував. Незважаючи на те, що ми в основному знаємо часник як ароматичний інгредієнт, історично він розглядався переважно як лікарський засіб (Rivlin, 2001). Стародавні вавилоняни, єгиптяни та греки, які використовували цибулини як ліки, можливо, не знали, чому він діє, але дослідники з’ясували, що користь часнику для здоров’я приносять сполуки сірки, які утворюються, коли зубчики свіжого часнику подрібнюють, подрібнюють або подрібнюють. Аліцин - найвідоміший із цих сполук, але інші, які називаються діаллілсульфід, діаллілдисульфід, діаллілтрисульфід та s-алілцистеїн, також відіграють важливу роль у вигоді для здоров'я, описаній нижче:
Харчові добавки Roman Dailies
Здоров’я серця · Здоров’я кісток · Зняття стресу · Здоров’я простати · Підтримка тестостерону