Чи a; дієта; їжа означає втрату ваги Американський суд каже, що ні - кварцу
Цього тижня (30 грудня) троє суддів федерального апеляційного суду США винесли ухвалу, яка звільняє виробника дієти доктора Пеппер від звинувачень, якими він обманює споживачів, думаючи, що його "дієтичні" напої пов'язані зі зниженням ваги або контролем ваги.
Ухвала повторює рішення того ж суду в 2018 році, яке звільнило компанію Coca-Cola від подібних вимог. Обидві справи подала одна позивачка Шана Бесерра із Санта-Рози, штат Каліфорнія, яка стверджувала, що вона п'є дієтичний доктор Пеппер протягом 13 років і не отримала того, за що заплатила - схуднення.
Випадок поставив під сумнів силу прикметника: що, власне, означає слово «дієта», коли воно використовується для опису їжі?
Згідно з висновком суду, винесеним цього тижня, «використання« дієти »під торговою маркою безалкогольного напою розуміється як відносна заява про калорійність цього безалкогольного напою порівняно з« звичайною »(повнокалорійною) тієї ж марки. варіант ". У цьому суд має згоду Мерріам-Вебстер: як прикметник, як йдеться у словниковому слові, слово «дієта» спочатку передбачає, що кількість калорій зменшується або не містить калорій. По-друге, це сприяє схудненню.
Але ярлики, наклеєні на харчові продукти - газовані напої та інше - існують не лише в контексті суду. Після звільнення великі содові компанії можуть почуватись захищеними в залах судових засідань, але за межами цих залів вони зіткнулися з іншим набором проблем, що ставлять під сумнів взаємозв'язок їхньої продукції та здоров'я споживачів.
Останнє десятиліття було ознаменовано прийняттям кількох ініціатив муніципального податку на соду, майже всі вони базувалися на припущенні, що підсолоджені напої сприяли зростанню рівня ожиріння та діабету 2 типу. Компанії давали відсіч - іноді підступною тактикою - але це не заважало Берклі, Сан-Франциско, Боулдеру, Філадельфії та іншим схвалювати заходи.