Чи біг товстить The Independent The Independent
Багато з нас займаються бігом, щоб допомогти схуднути. Але останні дослідження показують, що це може мати прямо протилежний ефект. Софі Морріс, яка пробігла марафон і виявилася важчою, пояснює чому
У Independent працюють понад 100 журналістів по всьому світу, щоб повідомити вам новини, яким можна довіряти. Щоб підтримати справді незалежну журналістику, будь ласка, зробіть свій внесок або підпишіться.
Нещодавно у неділю вранці мені зателефонував друг, залитий свіжим повітрям і гордістю після завершення ранньої пробіжки. "Я вже відчуваю запах того обіднього гамбургера", - повідомила вона. Я не збирався відмовляти їй у задоволенні від хорошого гамбургера. У мене, мабуть, був один підбитий. Але після пробіжки протягом 40 хвилин вона б спалила близько 400 калорій. Навіть якби вона сама приготувала бургер вдома, вибрала здорову булочку і передала масло та майонез, мінімально можливе споживання калорій скасувало б ті, які вона використовувала під час бігу. Набагато вірогідніше, що з огляду на ті смаколики, які ми любимо балувати після вправ, вона вийшла і замовила чизбургер із картоплею фрі. Результатом є те, що вона споживає набагато більше калорій, ніж якби вона не бігала.
Думка про те, що фізичні вправи, зокрема біг, призведуть до втрати ваги, є поширеною помилкою. Я бігаю роками. Втрата ваги нетто: нуль. Коли я пробіг марафон, під надзвичайно наївним побоюванням я перетнув фінішну пряму, схожу на Полу Редкліфф, я набрав ваги. Тоді це здавалося дивовижним. Насправді це досить часто. Це частково тому, що м’язи щільніші за жир. Але є і більш тонкий зв’язок. Тривалий пробіг о 6 ранку вимагає збільшення споживання калорій. Моя відповідь? Два сніданки, мінімум, а потім закуски на основі білка до та після пробіжок. Ах так, і торт.
"Можна схуднути лише за допомогою дієтичних змін, - пояснює Лора Кларк, зареєстрований дієтолог Британської дієтологічної асоціації, - але схуднути лише за допомогою фізичних вправ дуже важко. Вам доведеться займатися з високою інтенсивністю протягом трьох-чотирьох годин і більше на тиждень, і не багато людей можуть це вмістити ".
Справедливо описати свою поведінку під час марафонських тренувань як ненажерливу, але це ілюструє дві основні причини, чому кожна людина, що займається схудненням, навряд чи зможе досягти успіху.
Спочатку це елемент винагороди. "Яблуко рідко стає привабливим після того, як ви попітніли", підтверджує Кларк. "Дуже легко подумати, коли ти відвідував тренажерний зал, що ти заслуговуєш задоволення. Реальність така, що кількість калорій, яку ти маєш компенсувати, зазвичай дуже мала".
"Люди тяжіють нагородити себе після тренувань солодкими ласощами", - говорить Джеймс Дуйган, тренер, відповідальний за тіла Елль Макферсон і Розі Хантінгтон-Уайтлі, не менше, "що все одно, що зробити два кроки назад".
Один фунт жиру відповідає 3500 калоріям. Вам потрібен дефіцит у 500 калорій на день, щоб схуднути на півкілограма, тому винагорода гамбургером або пирогом автоматично зменшить цей дефіцит. Підвох полягає в тому, що це зробити так просто. "Витрата 400 або 500 калорій може зайняти годину, і лише дві хвилини з'їсти це", - говорить Кларк.
Інформаційний бюлетень INDY/LIFE
Будьте натхненними останніми тенденціями способу життя щотижня
Інформаційний бюлетень INDY/LIFE
Будьте натхненними останніми тенденціями способу життя щотижня
Встановлено, що фізичні вправи приборкають і стимулюють голод. На жаль, лише дуже інтенсивні фізичні вправи пригнічують апетит. Дослідження Університету Лофборо показало, що енергійні фізичні вправи підвищують рівень пептиду YY, гормону, що пригнічує апетит, і знижують грелін, стимулюючий апетит гормон. Але через годину апетит знову з’явиться. Інше дослідження, проведене в Університеті Массачусетса, показало, що фізичні вправи не тільки посилюють почуття голоду, збільшуючи рівень інсуліну та лептину - обох стимулюючих апетит гормонів, але й те, що жінки страждають більше, ніж чоловіки.