Чи буде фермерський плоский сірий кефаль їсти свої овочі, а не рибне борошно
За контактом Ерін Ейнштейн-Кертіс
16 травня 2016 року - Останнє оновлення 17 травня 2016 року о 07:51 за Гринвічем
Група міжнародних дослідників дослідила перехід диких виловлених мальків на вирощувану систему та на дієти з низьким рівнем рибної муки (FM). Група представила свої результати в журналі Aquaculture.
«Це дослідження мало на меті перевірити протокол відлучення від диких мальків сірого кефалі, використовуючи складові дієти з різним рівнем заміщення ФМ джерелами рослинних білків (50% та 75% заміщення ФМ сумішшю кукурудзяної клейковини, пшеничної клейковини, соєвого борошна і концентрат соєвого білка) ”, - зазначили дослідники у дослідженні.
Група виявила, що риба, яка отримує замінні дієти, мала подібні реакції щодо показників росту, фізіології травлення, близького складу та стану окисного стресу, як риба, яка отримує дієту з рибного борошна.
«Суміш джерел РР [рослинного білка] як основних дієтичних білкових джерел у поєднанні з кристалічним добавками л-лізину та дл-метіоніну еквівалентна дієті на основі ФМ з точки зору ефективності росту, фізіології травлення та стану риб, хоча для підтвердження нинішніх результатів необхідне довгострокове дослідження », - заявили дослідники.