Чи дієта з низьким вмістом вуглеводів не ефективна щоденні форуми щодо діабету
антикарб
Друже
Питання: Я менеджер корейського діабету
Форуму (з дієтою з низьким вмістом вуглеводів) і у мене питання.
Один із учасників форуму припустив наступне
суперечливі посилання.На моє розуміння та досвід як тип 2,
лише вуглеводи значно підвищують рівень цукру в крові.
Білка трохи, а жир майже не впливає на рівень цукру в крові.Але наступні дані говорять про різні результати.
Що ти думаєш?
================================
Одним з найбільш значущих міфів цих дієт з низьким вмістом вуглеводів є їх твердження
вживання вуглеводів з білками та/або жирами пом'якшує вивільнення інсуліну. Неправильно.
Порівняно із споживанням вуглеводів самостійно, вживання вуглеводів з білком може збільшитися
кількість інсуліну, що виділяється в кров без збільшення глюкози в крові
концентрація. Крім того, поєднання жиру з вуглеводами збільшує інсулін
секреція, навіть якщо рівень глюкози в крові знижується.