Чи дійсно очищує роботу WSJ

Втрата ваги типова; Немає доказів зниження токсину

Чи варто інвестувати в прибирання до настання свят, щоб виглядати якнайкраще? Хайді Мітчелл із WSJ має кілька дивовижних фактів про перерву на обід з Танею Ріверо. Фото: Getty [об'єктний об'єкт]

очищує

Напередодні свят багато хто зосереджується на тому, щоб вписатись у їх святкову вишуканість. Швидке виправлення: очищення. Незалежно від того, включають лише сік або деякі фактичні продукти харчування, програми очищення зростають - продажі суперпреміум-соку склали понад 1,4 мільярда доларів минулого року, порівняно з приблизно 1 мільярдом доларів з 2010 року, за даними консалтингової компанії Beverage Marketing. Але чи справді ці плани заміни їжі допомагають скинути кілограми та вивести токсини? Один експерт, Лінда Лі, директор Центру інтегративної медицини та травлення імені Джона Хопкінса в штаті Меріленд, пояснює, чому сокорух може відчувати себе добре, а небезпека очищення.

Напередодні свят багато хто зосереджується на тому, щоб вписатись у їх святкову вишуканість. Швидке виправлення: очищення. Незалежно від того, включають лише сік або деякі фактичні продукти харчування, програми очищення зростають - продажі суперпреміум-соку склали понад 1,4 мільярда доларів минулого року, порівняно з приблизно 1 мільярдом доларів з 2010 року, за даними консалтингової компанії Beverage Marketing. Але чи справді ці плани заміни їжі допомагають скинути кілограми та вивести токсини? Один експерт, Лінда Лі, директор Центру інтегративної медицини та травлення імені Джонса Хопкінса в штаті Меріленд, пояснює, чому сокорушення може бути добре, а небезпека очищення.

Давня історія

У деяких нетрадиційних медичних практиках, таких як Аюрведа, і в багатьох релігіях дієтичні обмеження вважаються очищаючими, чи то для тіла, чи для розуму, чи для душі. Але в західній медичній спільноті «очищення - це не термін, який ми використовуємо», - говорить доктор Лі. Хоча багато пацієнтів можуть стверджувати, що почуваються добре під час чи після очищення, "до кінця не зрозуміло, що саме робить людей почуттями краще", - каже вона. "Термін" очищення "є маркетинговим інструментом, і будь-які твердження про його переваги на даний момент не ґрунтуються на фактичних даних". Доктор Лі каже, що жодні наукові дослідження не довели, що сокова дієта або засоби для очищення їжі виводять токсини з організму.