Чи допомагає вино чи шкодить людям, хворим на діабет
З коментарем автора дослідження Меїра Штампфера, доктора медицини, доктора медицини, професора епідеміології та харчування, Гарвард Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана

Лікарі давно стикаються з парадоксом, коли консультують своїх хворих на цукровий діабет 2 типу щодо вживання алкоголю. Доведено, що помірне вживання алкоголю знижує ризик серцевих захворювань, що принесе користь людям із діабетом, які мають підвищений ризик захворювання. Тим не менше, людям з діабетом традиційно рекомендують зменшити споживання алкоголю, щоб краще контролювати рівень глюкози.
Тепер попередні результати нового дослідження, представленого на Європейському конгресі з ожиріння в Празі, показали, що дорослі з діабетом можуть бути в змозі безпечно пити в помірних кількостях і отримувати користь для серця.
Дослідження випадковим чином призначило 224 пацієнтам із контрольованим діабетом 2 типу їсти мінеральну воду, біле вино або червоне вино (близько 5 унцій порції вина) на вечерю щовечора протягом двох років. Усі пацієнти дотримувались здорової середземноморської дієти без обмежень калорій.
Дослідники виявили, що люди, які п'ють червоне вино, помітно покращили рівень ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ), хорошого холестерину, а також покращили аполіпопротеїн А1, що входить до складу ЛПВЩ. Ті, хто пив червоне або біле вино, також помітили незначні поліпшення обміну глюкози.
Вживання однієї порції червоного або білого вина по 5 унцій не пов’язано з негативним впливом на вживання ліків, кров’яний тиск або тести функції печінки.
"Очевидно, що надмірне пиття шкідливе, але немає вагомих доказів, що перешкоджають помірному споживанню серед діабетиків, які не мають інших протипоказань", - говорить Меїр Штемперфер, доктор медичних наук, професор епідеміології та харчування, Гарвард Т.Х. Chan School of Public Health, і один з авторів дослідження.