Чи є копчений лосось здоровим здоровим харчуванням SF ворота
Пов’язані статті
Копчений лосось можна використовувати для підсипання хліба або бубликів або в бутербродах, робити з нього намазку або додавати до омлетів, фрітатів, яєчні або макаронних салатів. Він забезпечує ряд основних поживних речовин, включаючи омега-3 жири, але не рекомендується кожному через потенційні проблеми з безпекою харчових продуктів, особливо для тих, у кого ослаблена імунна система.
Макроелементи
Порція копченого лосося Chinook, що утримує 3 унції, містить 99 калорій, 16 грамів білка та 4 грами жиру, включаючи 1 грам насичених жирів. Це 6 відсотків добової норми для загального жиру та 4 відсотки норми насиченого жиру. Копчений лосось не містить значної кількості вуглеводів.
Мікроелементи
Копчений лосось є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. Одна порція забезпечує вам 2,8 мікрограма вітаміну B-12, або 46 відсотків від норми DV для цього вітаміну, необхідного для роботи мозку та формування ДНК та еритроцитів. Він також містить 4 міліграми ніацину, що важливо для правильного кровообігу та здорової нервової системи, або 20 відсотків ДВ. Фосфор допомагає в роботі нервів і м’язів, зберігаючи енергію та відновлюючи тканини, а копчений лосось забезпечує 139 міліграмів на порцію, або 14 відсотків від DV. 0,2 міліграма вітаміну B-6, що міститься в копченому лососі, або 12 відсотків ДВ, допоможе вашій імунній функції та когнітивному розвитку, а 0,1 міліграма рибофлавіну, або 5 відсотків ДВ, допоможуть виробляти червону кров клітин і вуглеводний обмін.