Чи є слабоалкогольні та безалкогольні напої здоровими
Доктор Хейзел Уоллес розкриває їх переваги для здоров'я
Думаючи скоротити випивку цього літа?
Ти не один. Як і в 2016 році, було зафіксовано, що кожен п'ятий британець (приблизно 10,6 мільйона людей) заявив, що вони загалом.
У тому ж році інше опитування показало, що у Великобританії 57% людей старше 16 років вживали алкоголь порівняно з 64,2% у 2005 році. І лише за останній рік продажі слабоалкогольних та безалкогольних напоїв стрімко зросли - на 20,5%.
Отже, якщо ви зрозуміли, як алкоголь впливає на ваш організм, і ви думаєте відмовитись від алкоголю, знайте, там є безліч слабоалкогольних та безалкогольних напоїв - привіт, існує навіть безалкогольна версія вашого улюбленого G&T.
Але перед тим, як замінити обраний алкогольний напій на слабоалкогольний або безалкогольний варіант, ви можете прочитати професійну думку доктора Хейзел Уоллес про те, чи дійсно вони того варті.
[Ми отримуємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.]
Чи підходять вам безалкогольні напої?
Що таке слабоалкогольні та безалкогольні напої?
`` Слабоалкогольні напої - це ті, що мають об'ємну міцність алкоголю (ABV) менше 1,2%, а безалкогольні - напої, що мають вміст ABV 0,05% або менше. ABV - це міра кількості чистого алкоголю у відсотках від загального обсягу рідини, тож це означає, що для середньої пляшки вина, на етикетці якої є "12% ABV", 12% від обсягу цього вина становить чистий алкоголь '.
"Це не те саме, що кількість одиниць алкоголю, але його можна використовувати для їх обчислення: помножте відсоток ABV на об'єм у мл, а потім розділіть на 1000. Отже, стандартна велика склянка (250 мл) 12% Вино ABV складало б приблизно три одиниці. Для порівняння, келих безалкогольного вина (0,05%) міг би збільшити лише 0,0125 одиниці. '
`` Іншим часто використовуваним терміном є `` алкоголь зі зниженим вмістом алкоголю '', що стосується напоїв із вмістом алкоголю нижчим (щонайменше на 30%), ніж середня міцність певного виду напою. Однак у законодавстві Великобританії чи ЄС для цієї конкретної вимоги не встановлено жодних особливих умов використання ''.
Як роблять слабоалкогольні та безалкогольні напої?
`` Ви можете пам'ятати з хімії в школі, що алкоголь отримують в процесі бродіння, коли дріжджі використовуються для перетворення цукру в спирт і вуглекислий газ. Слабоалкогольні або безалкогольні напої все ще можна виготовляти таким способом, але продукт може проходити лише обмежене або часткове бродіння, або, у випадку з безалкогольними версіями, виробники зазвичай роблять напій приблизно таким же, як звичайний, потім відокремити алкоголь '.
Які переваги для здоров’я від споживання слабоалкогольних або безалкогольних напоїв?
1. Менш алкогольних одиниць
У короткостроковій перспективі, якщо ви випиваєте менше одиниць алкоголю за один прийом алкоголю, ви рідше відчуваєте сп'яніння (тобто напідпитку), і, отже, ви, швидше за все, будете спати краще, не потрібно гуглити "лікування похмілля" наступного день, і, зрештою, менше шансів завітати на диван, спостерігаючи за наборами коробок і замовляючи піцу, щоб допомогти вам знову почуватися людиною.
По суті, менша кількість споживаного алкоголю, як правило, сприяє здоровій поведінці.
Рекомендація головного медичного працівника Великобританії, як для чоловіків, так і для жінок, полягає в тому, що для того, щоб знизити ризик для здоров'я від алкоголю (думаю, рак, хвороби печінки та серця, інсульт та пошкодження мозку та нервової системи), це найбезпечніше не регулярно випивати більше 14 одиниць на тиждень.