Чи є у макаронних виробів або додаткових бутербродів більше вуглеводів Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Локшина з макаронів та булочки з підводним човном можуть бути чудовими джерелами вуглеводів. Однак, якщо ви стежите за споживанням вуглеводів, ці продукти можуть мати значний вплив на ваші плани харчування. Вибір менших розмірів порцій та різних хлібів може допомогти зменшити вміст вуглеводів у вашому підлозі. Хоча це не так просто з макаронними стравами, вони містять менше вуглеводів, ніж як підводні човни з низьким, так і з високим вмістом вуглеводів.

бутербродів

Готові страви

Один 216-грамовий підводний бутерброд із запеченої яловичини містить 44,3 грама вуглеводів, або 20,5 грамів на порцію 100 грамів. Оскільки ця страва складається переважно з вуглеводів та яловичини, порівняльною стравою з макаронних виробів є спагетті та фрикадельки. В 1 склянці консервованих спагетті та фрикадельок міститься 28,3 грама вуглеводів. Це становить 11,1 грам вуглеводів на порцію 100 грам, або приблизно половина вуглеводів у однаковій порції підсмаженої яловичини.

Біле і цільне зерно

Заміна цільного зерна білим хлібом та макаронами мало впливає на кількість вуглеводів у страві. Однак це може істотно змінити харчовий вміст їжі. Наприклад, заміна білих солодощів і макаронних виробів на цільнозернові та багатозернові варіанти збільшує вміст клітковини та додає у їжу життєво важливі мінерали, такі як магній, селен та калій. Крім того, якщо робити це як частину звичайної дієти, зменшується ризик розвитку діабету, серцевих захворювань та деяких видів раку, зазначає MayoClinic.com.