Чи існує дієта, яка найкраще підійде саме вам - людям; s Аптека

Жодна дієта не підходить для всіх; людям, які хочуть схуднути, потрібно звертати увагу на те, як саме вони реагують на здорову дієту.

існує

Яка дієта для схуднення працює найкраще, з низьким вмістом жиру чи вуглеводів? На це запитання прагнула відповісти команда стенфордських вчених (Gardner et al, JAMA, 20 лютого 2018 р.). Протягом десятиліть це є суперечкою серед дієтологів та дієтологів.

Намагання підібрати найкращу дієту до окремої людини:

Вони набрали для дослідження більше 600 добровольців із зайвою вагою, втручання в дієту, що вивчають фактори, що впливають на успіх лікування (DIETFITS). Цим особам було довільно призначено протягом року дотримуватися здорової дієти з низьким вмістом жиру або здорової їжі з низьким вмістом вуглеводів. ("Здоровий" опис є важливим, оскільки досить легко дотримуватися нездорового плану харчування, або з низьким вмістом жиру, або з низьким вмістом вуглеводів.) Дослідники розглянули генетичний склад добровольців та секрецію інсуліну, щоб побачити, як вони можуть взаємодіяти з схема харчування.

Результати дослідження:

Наприкінці одного року люди з низьким вмістом жиру втратили понад 11 кілограмів. Ті, хто брав участь у дослідженні з низьким вмістом вуглеводів, втратили близько 13 фунтів. Це не суттєва різниця. Однак існував досить великий діапазон втрат ваги в кожній групі. Деякі люди схудли до 30 фунтів, тоді як інші насправді набирали вагу протягом року.