Індичка поради - Харчування
- A
- B
- C.
- D
- Е
- F
- G
- H
- Я
- J
- К
- L
- М
- N
- О
- P
- Питання
- Р.
- S
- Т
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
Для багатьох підготовка індички до святкового застілля є однією з найбільших проблем, що стосуються кулінарії та безпеки харчових продуктів року. Коли ви зіткнетеся з великим сирим птахом, виникнуть запитання. Давайте поговоримо про індичку та приготуємо кілька відповідей.
Як я повинен це зберігати?
Якщо ви будете використовувати свою індичку протягом 2 або 3 днів, зберігайте її в холодильнику. В іншому випадку тримайте його в морозильній камері. Не залишайте його сидіти при кімнатній температурі - це може дозволити шкідливим бактеріям рости.
Як довго мені потрібно буде розморозити цю птицю?
Ніколи не розморожуйте заморожену індичку на стільниці при кімнатній температурі. Натомість виберіть один із більш безпечних варіантів. Ви можете тримати його в холодильнику, загорнувши в пластик або помістивши в глибоку каструлю для зберігання крапель. Або ви можете завантажити його в мікрохвильову піч, визначаючи час танення та температуру, звертаючись до керівництва мікрохвильової печі або дотримуючись рецепту на кілограм. Ще одна альтернатива відтавання - обернути індичку оригінальною герметичною упаковкою та розморозити в холодній воді. Міняйте воду кожні 30 хвилин, щоб вона залишалася досить холодною.