Чи існує духовна дієта Марла Мартенсон Професійна сваха; Експерт знайомств Лос-Анджелес, Каліфорнія
Здравствуйте…. тож моя нова книга «Будда змусив мене це зробити» вже доступна, і я з радістю кажу, що люди люблять її! Це не просто веселі мемуари, а польовий путівник, щоб допомогти іншим на духовному шляху, або принаймні на шляху пізнання себе трохи краще. Я хочу поділитися з вами уривком із книги та коротким відеофільмом "Духовний каталізатор". Я завжди серйозно цікавився здоров’ям та здоров’ям, і я такий щасливий, що зміг поділитися своїми висновками у книзі. xxoo
Немає сумнівів, що моя духовна подорож та підняття моєї вібрації за допомогою методів зцілення та медитації розширились і вплинули на все моє життя. Один дивовижний спосіб полягає в тому, що я став надзвичайно чутливим до навколишнього середовища. Наприклад, зайшовши на загальнодоступний суперринок, я виявляю, що все місце відчуває та пахне токсично. Лише невеликий відсоток продуктів - це насправді цілісні продукти. Решта - це оброблені «харчові речі», наповнені барвниками, хімікатами, ГМО, гормонами, антибіотиками та іншими неприємностями. Непродовольчі товари, такі як засоби для чищення та прання, наповнені хімікатами. Я відчуваю себе пригніченим через кілька хвилин. Однак прогулянка на Whole Foods Market - це зовсім інший досвід. Запах цього місця пахне свіжими продуктами ферми, екзотичними чаями, небесною кавою, спеціями та органічними миючими засобами. Його енергія мене заспокоює.
У той день, коли я наповнив кошик органічною капустою, зеленими яблуками, огірками, лимонами, селерою та петрушкою для свого «зеленого гарбуза», я почувався неймовірно благословенним. Незважаючи на те, що багато моїх клієнтів мають високий рівень обслуговування, я вдячний їм за те, що вони надали мені засоби для придбання органічної їжі та особливо захоплюючу нещодавню покупку, міксер Vitamix, який використовують кухарі в ресторанах. Він настільки потужний, що фініки та горіхи у моїх смузі насправді змішуються замість маленьких шматочків та шматочків, які доводиться жувати.
Звичайно, всі ми потребуємо клітковини, особливо у вуглеводах та білках, але коли мова заходить про соковиті сирі овочі, ваша травна система не повинна працювати так сильно, щоб це все розщепити. Тому замість того, щоб розраховувати вітаміни, мінерали та ферменти на свої моляри, соковиті речовини роблять поживні речовини легше доступними для організму у значно більших кількостях.
Я відклав придбання мого Vitamix на пару років через велику ціну в сімсот баксів, але потім я знайшов купон у 100 доларів. Спочатку Адольфо збентежився. Шістсот доларів за блендер? Ви з глузду з'їхали? У нас вже є блендер! І соковижималка!
Я присів до його прикладу і показав йому демонстраційні ролики на YouTube, які включали веганське морозиво з чорного вишневого шоколаду, виготовлене за допомогою Vitamix. Десяток друзів у Facebook запропонували відгуки на зразок: "Це змінило моє життя!" І, якби мій будинок горів, єдине, за що я б схопився, - це мій Вітамікс. Багато ділилися своїми улюбленими рецептами. Тож Адольфо дав мені зелене світло, і я за лічені хвилини готую вегетаріанські делікатеси якісної ресторанної якості: дивовижні смузі, морквяний імбирний суп, хумус, веганське морозиво, мигдальне молоко, хліб та булочки. Майже нічого не можна зробити за допомогою Vitamix.
Власне, я соковитив із кінця 1990-х, коли жив у Чикаго. Перуанка на ім’я Кармен допомогла мені при хронічному запорі. Я наполегливо пройшов через серію з близько двадцяти колоніків, що звучить жахливо, але насправді це був дивовижний досвід. Я буквально та емоційно відпустив так багато! Кармен навчила мене їсти, щоб самолікуватися і регулярно рухатись, а також наказала купувати соковижималку і пити красиві соки зі свіжих овочів щодня. Я також вирізала біле борошно та цукор. Справа налагодилася, і я продовжував соковитити, але зараз це ціле зобов’язання, і я відчуваю себе дивовижно. Для мене нічого не смачніше свіжого зеленого соку. А зайти в сік-бар? Релігійний досвід.
Хоча не всі екстрасенси та медиуми є веганами чи навіть вегетаріанцями, для мене це пакетна угода. Це про свідомість. Частина цієї свідомості просто відображає мою любов до тварин. Як і багато дітей середнього класу, я виріс на стейках з т-кісток - мені подобалися рідкісні - свинячі відбивні, запіканки з яловичого фаршу, курячі какачіоре та коробки смаженої курки в Кентуккі з картопляним пюре, підливою та печивом, особливо приємним з телевізора лотки в неділю після обіду під час перегляду Тарзана на одинадцятому каналі з родиною та придбання вусів 2% молока, випитого з великої склянки, що супроводжувала кожен прийом їжі.
Однак десь у віці дев'яти років я повільно зрозумів, що відбувається щось, про що ніхто не поспішав, щоб я про це знав. Безпосередньо за нашим двором було пасовище в кілька гектарів, яке належало родині Лососів - нічого спільного з жодною рибою. Паркан з колючого дроту відокремив наше майно від лососевих, котрі щовесни придбавали чотирьох молодих бичків і виховували їх до дорослого віку. Я любив гладити бичків по голові, дивлячись у їхні душевні великі карі очі, пом’якшені довгими віями. Я вибрав із нашого подвір’я довгі ніжні папороті і запропонував їх через паркан. Їх голови притиснулися до колючого дроту, а їх довгі шорсткі язики плескались у смачному листі прямо з моїх рук, і вони жувались геть.
Я завжди прив’язувався до прекрасних тварин, іноді називаючи їх, лише одного дня пізньої осені виявив, що вони зникли. Того року мені було дев’ять, я з жахом дізнався, що лососі продають бичків на забій.
За вечерею однієї ночі я сказав: "Я не вважаю правильним вбивати водіїв, особливо Максвелла та Фредді".
"Так, - сказав тато, - але вам справді подобається їсти цей великий соковитий стейк на своїй тарілці, так?"
Так, я справді так, думав я, але все ж щось у цьому просто не було правильним.
Потім, на старших курсах середньої школи, я пройшов клас під назвою «Одне виживання», який навчив нас готувати їжу, продуктовий магазин та іншим навичкам, які ми повинні знати як дорослі, що живуть самі. Вчитель показав нам плакат із зображенням бичка на ньому, лише на ньому не було шкіри, тому ми просто бачили м’язи. Кожен розділ мав назву вирізу, патрона, ребра, круглого, флангового, філе, грудної клітки тощо. Вчитель пояснив, що ми насправді їли м’язи тварини. Я навіть не уявляв, що їжу м’язи. Побачивши, що тварина, зведене до скорочень м’язів, було настільки тривожним, що я пішов з яловичини тоді і там.