Чи корисна вам свинина тут; s, що вам потрібно знати

Багато людей бентежить, чи корисна свинина чи ні. Зареєстрований дієтолог Крісті Фрез розповість, що покупці повинні знати про свинину.
• За даними Національної комісії зі свинини, свинина, яка сьогодні доступна, є на 16 відсотків більш м’якою і на 27 відсотків нижчою в насичених жирах, ніж 25 років тому.
• У порції свинячої вирізки об’ємом 3 унції міститься близько 24 грамів білка і всього 122 калорії.
• Свинина є одним з найкращих джерел їжі для вітаміну групи В тіаміну, який допомагає метаболізувати вуглеводи, білки та жири.
• Американська асоціація серця сертифікувала свинячу вирізку та свинячу філе як здорову для серця їжу.
КУБИНСЬКА СВИНЯ ВИРОБКА (ПОСЛУГИ 6)
1 1/2 фунта свинячої вирізки, обрізаної
1/4 склянки свіжого апельсинового соку
1/4 склянки свіжого соку грейпфрута
2 ст. Ложки подрібненої кінзи
1 ч. Ложка сушеної материнки
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
1/2 ч. Ложки кошерної солі
1/2 ч. Ложки пластівців червоного перцю