Чи має дієта бігуна бути суворим бігуном?
Ось декілька порад, які я дізнався на своєму досвіді як професійний бігун, які застосовуються, навіть якщо ви не пробігаєте більше 90 миль на тиждень.
Кеті Ньютон
Як елітний конкурент, це питання я часто отримую. Оскільки професійні та елітні бігуни мають підтягнуте, міцне та дієве тіло, помилковим уявленням часто є те, що вони обмежують свій раціон і ніколи не їдять поблажливих страв. Правда полягає в тому, що найкращі елітні бігуни практикують "все в міру", зберігаючи чіткі наміри підживлювати своє тіло, коли вони голодні повноцінною корисною їжею. Ось декілька порад, які я дізнався на своєму досвіді як професійний бігун, які застосовуються, навіть якщо ви не пробігаєте більше 90 миль на тиждень.
Розставити пріоритети
Як елітний конкурент, я віддаю пріоритет основним джерелам енергії, мікро- та макроелементам та харчовим продуктам для відновлення. Це означає отримання великої кількості білка, корисних жирів та різноманітних фруктів та овочів під час кожного прийому їжі перед додаванням порожніх калорій. У періоди високих тренувань загальна кількість їжі, яку я приймаю, зростає ще більше, але я намагаюся підтримувати ці співвідношення незмінними. Я завжди намагаюся визначити пріоритет надходження всіх найважливіших елементів харчування ПЕРШИМ перед тим, як перейти до зручного продукту харчування. Я завжди прагну вживати велику різноманітність овочів, фруктів, видів зерна та джерел білка. Деякі з моїх улюблених страв включають овочеві та рисові миски з наповнювальним соусом, наприклад, на основі кеш'ю або на основі кокосового молока (думаю, як каррі), страви з макаронами з великою кількістю овочів на грилі та м’ясом у соусі, а також наповнення тако щедрою порція гуакамоле!
Помірність
Це не означає, що я, а також інші елітні спортсмени, ніколи не маємо десерту, алкогольних напоїв або “нездорової їжі”. Більшість бігунів, яких я знаю, насолоджуються солоними чіпсами, домашніми тістечками та випадковим пивом так само, як і наступна людина. Якщо я виявлю, що через кілька годин після обіду я зголоднів, замість того, щоб взяти мішок чіпсів, я можу вибрати яблуко з арахісовим маслом, а потім лише жменю чи дві чіпсів. Я також виявив, що переміщення такого солодкого частування, як печиво або десерт, до моєї середньообідньої закуски допомагає мені уникнути шкідливих наслідків сну, які можуть статися, коли цукор знаходиться біля сну.