Чи містить порошок сироваткового протеїну вуглеводи для здорового харчування SF Gate
Пов’язані статті
Порошок сироваткового білка, який є побічним продуктом переробки молочних продуктів, часто містить вуглеводи. Однак кількість та типи вуглеводів варіюються залежно від марки, яка вам подобається. Уважно прочитайте інгредієнти на етикетці фактів поживності. Деякі сорти порошку сироваткового білка містять доданий цукор, що збільшує загальний вміст вуглеводів.
Кількість вуглеводів
Сироватковий білок забезпечує приблизно від 2 до 8 грамів загальних вуглеводів у кожній унції. Зазвичай ці вуглеводи - це насамперед складні вуглеводні крохмалі. Але деякі види порошку сироваткового білка також містять трохи клітковини і трохи цукру, який може бути природним або доданим. Деякі види порошку сироваткового протеїну складають третину загальної кількості калорій із вуглеводів.
Вуглеводи у вашому раціоні
Вам потрібно трохи вуглеводів у вашому раціоні, навіть якщо ви плануєте їсти з низьким вмістом вуглеводів. Під час травлення крохмалі та цукру проходять через низку біохімічних процесів, зрештою перетворюючись на глюкозу, найпростішу форму вуглеводів. Глюкоза є основним джерелом енергії вашого тіла та джерелом палива, яке віддають перевагу клітини мозку. Оскільки стільки клітин покладається на глюкозу, щоб процвітати, більша частина споживання калорій повинна надходити з вуглеводів - від 45 до 65 відсотків, зазначаються в дієтичних рекомендаціях для американців 2010. Отримуйте від 900 до 1300 калорій вуглеводів, що становить від 225 до 325 грамів, щодня . Навіть якщо у вас є совка сироваткового протеїну в 1 унцію і ви отримуєте близько 8 грамів вуглеводів, це все одно менше 4 відсотків вашого щоденного виділення вуглеводів.
Обмеження цукру
Те, що ви бачите цукор, зазначений на етикетці з фактами поживності, не означає, що ваша марка порошку сироваткового протеїну нездорова. Деякі цукри є природними, що не викликає великого занепокоєння. Сироватка походить від молочних продуктів, тому ваша улюблена марка може містити трохи лактози, натурального типу молочного цукру. Натуральний і доданий цукор поєднуються у загальній кількості цукру, грам. Американська кардіологічна асоціація рекомендує обмежувати додавання цукру у вашому раціоні, щоб запобігти збільшенню ваги та ризику хронічних захворювань. Чоловіки не повинні вживати більше 38 грамів доданого цукру щодня, а жінки - більше 25 грамів щодня. Це 150 калорій та 100 калорій від доданого цукру відповідно. Слідкуйте за цукровим піском, декстрозою, кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози або іншими типами підсолоджувачів у списку інгредієнтів. Ці інгредієнти - прихований доданий цукор та зайві джерела калорій.