Чи може підсолоджений буряковий сік дійсно знижувати кров’яний тиск
Неважливо, ви п'єте цей яскравий тонік рано вранці або як закуску до вечора - користь буряка може поміститися у ваших латте, смузі та навіть коктейлях. Наш простий і від природи солодкий буряковий сік наповнений корисними речовинами і простий у приготуванні.
Буряк не тільки насичений вітамінами, мінералами та лікарськими рослинними сполуками, він також має низьку калорійність і багато клітковини, фолієвої кислоти, марганцю та дієтичних нітратів.
Користь від буряка
- може значно знизити артеріальний тиск лише через кілька годин споживання
- низькокалорійний і з високим вмістом вітамінів і мінералів
- покращує спортивні результати
- покращує когнітивні функції
Крім того, вони чудово підходять для артеріального тиску! Ну, а нітрати в буряках є. Дослідження показали, що буряк може значно знизити артеріальний тиск лише через кілька годин споживання. Як сирий буряковий сік, так і варений буряк виявилися ефективними при зниженні артеріального тиску та зменшенні запалення. Однак сирий буряковий сік мав більший ефект.
Для спортсменів ті самі нітрати можуть безпосередньо впливати на те, як клітини виробляють енергію. Дослідження показали, що вживання 17 унцій бурякового соку щодня підвищує спортивну витривалість і може збільшити споживання кисню. Щоб максимізувати вплив бурякового соку на спортивні показники, найкраще споживати буряковий сік за дві-три години до тренувань або тренувань.