Чи може стейк та яйця бути запорукою довгого здорового життя Beef Magazine

На початку цього тижня прихильники безмесного суспільства відзначали Всесвітній день веганства. Я пропустив грандіозне свято, але таки вловив кампанію, закликаючи людей подвоїти споживання м'яса, щоб збалансувати безмесних прихильників, яких цього року звинуватитимуть у стейках та беконі.

Міф про те, що м’ясо шкідливе для вашого здоров’я, насправді поширився в 1970-х роках із запровадженням тенденцій дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводів. До цього на більшості кухонь було звичайно знаходити банку сала з масою для приготування їжі, а страви були зосереджені навколо м’яса, молочних та яєчних продуктів.

Я думаю, що як суспільство ми всі хочемо знайти ту „ідеальну” дієту, яка допоможе нам досягти здоров’я та самопочуття з віком, і вона стає дуже складною. Люди вкладають великі гроші, щоб найняти найкращих дієтологів та тренерів, які допоможуть їм досягти своїх цілей.

Однак найздоровіша дієта може бути набагато простішою, ніж дієти, що займаються продажем шейків та фітнес-процедур, можуть змусити вас повірити.

---