Чи можете ви їсти все, що завгодно, якщо залишаєтесь у щоденних калоріях здорового харчування SF Gate
Пов’язані статті
Якщо ви хочете обмежити ризик серцево-судинних захворювань, раку, діабету та інших захворювань, вам потрібно їсти правильну їжу. Їжте все, що завгодно, дотримуючись рекомендованих добових калорій, не дасть вам набрати вагу, але це не обов’язково забезпечить вас достатньою кількістю необхідних поживних речовин для здоров’я. Для збереження здоров’я у міру дорослішання важливо, скільки ви їсте, і що ви їсте.
Основні поживні речовини
Макроелементи жир, білки та вуглеводи - все необхідне для забезпечення вас енергією. Важливі два типи жиру: омега-3 та омега-6, обидва ненасичені жири. Білок забезпечує вас дев’ятьма амінокислотами, необхідними вашому організму для утворення нових білків, але не може виробляти самостійно, а вуглеводи забезпечують ваше тіло харчовими волокнами. Також потрібно вживати певну кількість необхідних вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни групи В; вітаміни А, С, D, Е і К; кальцій; залізо; цинку; калій; фосфор; магній; селен; марганець; хром; мідь та йод.
Їжа для споживання
Їжте переважно овочі, фрукти, цільні зерна, нежирні молочні продукти, боби, горіхи, насіння, нежирне м’ясо, птицю, морепродукти та яйця. Ці продукти, щільні поживними речовинами, забезпечують велику кількість необхідних поживних речовин при відносно низькій кількості калорій. Їжте різноманітну різноманітну їжу з цих груп, щоб максимізувати споживання поживних речовин. Поживні речовини, які особливо турбують багатьох американців, включають кальцій, вітамін D, калій та харчові волокна, згідно з дієтичними рекомендаціями 2010 року для американців.