Чи можете ви змінити вплив неправильної дієти Живіть краще
Професор Девід Кемерон-Сміт пояснює, чому ніколи не пізно почати вносити позитивні зміни у свій раціон і спосіб життя.
26 лютого 2018 року • 5 хв читання
З кожним роком ризики для здоров’я, пов’язані з неправильним харчуванням, відсутністю фізичних вправ, курінням, стресом та надмірним вмістом алкоголю, тихо і підступно збільшують ризик розвитку серйозних проблем зі здоров’ям. Це не ті хвороби, які легко можна позбутися за допомогою ліків для відпочинку та без рецепта.
Це хвороби або хронічні захворювання, такі як діабет, хвороби серця, інсульт, рак та деменція. Погані звички у здоров’ї бувають таких різновидів: від підлих нездорових закусок, відсутності фізичної активності чи повноцінного цілодобового вечірнього способу життя. Але незалежно від того, якою може бути шкідлива звичка, завжди є витрати на здоров’я.
Можна побачити чи відчути деякі більш очевидні ознаки поганих звичок у здоров’ї. Це може включати опуклу лінію талії, задишку при фізичних навантаженнях або денну втому.
На жаль, часто ці симптоми є лише вершиною айсберга. Це те, чого ви не бачите і не відчуваєте, становить найбільший ризик для вашого довгострокового здоров’я.
Багато захворювань способу життя, які спричиняють такі серйозні захворювання або, можливо, навіть ранню смерть, зумовлені сукупними наслідками багатьох тонких змін функції клітин і тканин, з незначними і стійкими змінами імунної функції та рівня гормонів.
Тонкість цих хімічних змін і змін на рівні тканин становить велику частину роботи багатьох тисяч вчених-медиків у всьому світі. Останнім часом було багато відкриттів, які допомагають розшифрувати складність взаємозв’язків, що викликають серйозні захворювання. Проте ці відкриття завжди вказують на важливість вибору способу життя як на першопричину.
Ніколи не пізно змінитись
Хороша новина, яку ми можемо взяти з цього знання, полягає в тому, що деякі причини оборотні. Здебільшого багато ускладнень та ризик для здоров’я, спричинені неправильним вибором їжі, фізичною бездіяльністю та занадто великим стресом, можна швидко та ефективно покращити зміною звичок у житті.
Навіть в умовах серйозного захворювання зміни здорового способу життя іноді можуть полегшити тяжкість захворювання та покращити прогноз. Однак набагато важливіше запобігти серйозним захворюванням.
Зсередини деякі користі для здоров’я можуть змінитися так само швидко, як після одноразового прийому їжі. Наприклад, рівень глюкози (цукру) в крові коливається менше, вживаючи їжу з низьким глікемічним індексом (ГІ).