Чи можна приготувати заморожену піцу в мікрохвильовій печі
Популярна італійська піца давно готується по всьому світу з різними начинками та різноманітними методами. Особливості приготування закусок в мікрохвильовці варто знати, щоб з обмеженим часом зробити смачне ласощі. Мікрохвильова піч - це пристрій, який практично доступний кожному, тому рецепти будуть корисні багатьом людям.
Підготовка продуктів починається з приготування піци в мікрохвильовці. Основними компонентами є тісто і начинка. Перший можна зробити самостійно або придбати готовий, замінивши аркушами лавашу або хлібом. Варіанти тих самих начинок для піци вражають уяву - від сиру та шинки до рибних консервів, червоної риби та овочів, наповнених яйцем.
Готувати тісто для піци в мікрохвильовці можна кількома способами: зробити класичне бездожжеве на молоці, яйцях, борошні та маслі. Другий спосіб - замісити листкове або дріжджі, а третій - купити готове і розкачати. Найпростіший спосіб для кулінарів - описати, як зробити заморожену піцу в мікрохвильовій печі. Для цього потрібно придбати основу, розігріти, наповнити начинкою за смаком і спекти.
Піцу не можна готувати в мікрохвильовій печі без соусу. Найпростіший варіант - це помідор або може бути ускладнений сметаною, з яйцями та зеленню, часником. Ось скільки корисних порад для приготування піци:
- щоб піца не прогоріла, її слід запікати на скляному або фольгованому посуді;
- тісто зробити більш рідким, ніж для приготування страв у духовці;
- якщо виготовляється дріжджове тісто, то його слід наполягати менше: відразу після замісу його можна поставити в духовку;
- помідори замінюють томатним соусом, моцарела - м’яким сиром, м’ясо - ковбасою, оливкова олія - соняшниковою;
- мідії, кальмари та креветки готують перед відправленням;
- сир краще натирати великим, щоб скоринка стала більш вираженою;
- з помідорами краще почистити шкірку, смачно заправити їх базиліком, гострим перцем.
"Грибок вас більше не турбуватиме!" Олена Малишева детально розповідає.
- Олена Малишева - Як схуднути, нічого не роблячи!
Будь-який новачок у приготуванні корисного рецепта Піца в мікрохвильовці з фото, що пояснює весь покроковий процес, допоможе спекти ідеальне блюдо. Готуйте, використовуючи мікрохвильову піч, можна міні-піцу, традиційну сметану, листкове або дріжджове тісто. Оригінально виглядає закуска на основі пшеничного хліба або свіжого плоского лаваша.
- Час приготування: півгодини.
- Кількість порцій: 5 осіб.
- Калорійність страви: 259 ккал.
- Призначення: для закусок.
- Кухня: авторська.
- Складність приготування: середня.
Міні-піца в мікрохвильовці не забирає у хостеси багато часу, а розмір порції позбавить від необхідності ділити приготовлений шматок тіста. Для приготування делікатесу замішують класичне тісто для піци, починається з того, що тут є будинок. Добре поєднувати ковбасу з сиром, свіжими або консервованими помідорами, майонезом або кетчупом. Обов’язково приправте піцу зеленню.
- молоко - півсклянки;
- борошно - скло;
- вершкове масло - 100 г;
- яйця - 1 штука;
- томатна паста - півсклянки;
- сода - 5 г;
- оцет - 10 мл;
- салямі - 30 г;
- бекон - 150 г;
- помідори - 100 г;
- твердий сир - 150 г;
- кріп - пучок.
- Яєчну сіль, розмішати віночком, влити молоко. Додати просіяне борошно, соду з оцтом, замісити тісто.
- Розкачайте, виріжте порції блюдця, відправте його в мікрохвильовку на п’ять хвилин, увімкніть максимальну потужність, змастіть пасту, відправте на три хвилини.
- Ковбасу нарізати півкільцями, бекон - скибочками, викласти на тісто, запікати п’ять хвилин.
- Покладіть шматочки помідорів. Через три хвилини запікання посипте тертим сиром, дайте йому розтанути.
- Час приготування: півгодини.
- Кількість порцій: 6 осіб.
- Калорійність страви: 251 ккал.
- Призначення: для закусок.
- Кухня: авторська.
- Складність приготування: середня.
Ще швидше отримують піцу в мікрохвильовці на вже готовій основі, яку легко можна придбати в будь-якому магазині. Залишиться наповненим смачними продуктами, миттєво випікайте за допомогою плити і подавайте гарячим до столу. Порції відлітають моментально, тому що ситна закуска буде відрізнятися неймовірно насиченим смаком, приємним ароматом і апетитним зовнішнім виглядом.