Чи можуть ці шашлики з баранини змусити вас забути про інше червоне м’ясо?
Поживні переваги наших шашликів з баранини
Баранину можна, а часто і не розглядають як джерело м’яса. Ми, як правило, обираємо курку, індичку або рибу як здорові джерела білка тваринного походження, однак баранина є дуже м’яким і здоровим вибором, особливо під час очищення. Наші шашлики з баранини є чудовим джерелом високоякісного білка та чудовою альтернативою червоному м’ясу. Баранина також містить високий рівень цинку для підтримки нашої імунної системи та вітаміни B12, що допомагають травленню та енергетичному рівню.
Викрутіть буряк для наших шашликів з баранини на грилі
Салат із смаженого буряка - чудовий додаток до наших шашликів з баранини або будь-якої солоної їжі. Солодкість смаженого буряка добре поєднується з такою пікантною стравою. Буряк багатий вітаміном С, що підвищує імунітет, і харчовими волокнами, що робить їх чудовим овочем для вживання, коли ми відчуваємо себе непогодою. Вони також чудово допомагають боротися із запаленням.
Подає 4 як закуску або 2 як основну страву
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Що вам знадобиться:
Шампури 8 х 4-6 дюймів (якщо ви використовуєте деревину, попередньо замочіть у воді на 30 хвилин)
1 блюдо для запікання
1 велика сковорода або деко
Інгредієнти:
Для шампурів:
1 фунт меленого (місцевого/пасовищного) баранини
1 жовта цибулина, дрібно нарізана
3 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
½ чайна ложка кайенського перцю (* опустити для очищення)