Чи необхідні дієтичні добавки для доброго здоров’я
Шрін Леман, м.с., є медичним журналістом і перевіряє факти. Вона є співавтором двох книг для популярної серії "Манекени" (як Шерін Джегтвіг).
Щороку споживачі витрачають понад мільярд доларів на вітаміни та інші дієтичні добавки в надії відновити або зберегти своє здоров’я. Чи всі ці добавки дійсно необхідні, чи це просто даремно витрачені гроші?
З одного боку, здорове, збалансоване харчування має забезпечити вас усіма необхідними поживними речовинами. Але, з іншого боку, якщо ваш раціон не такий хороший, деякі з цих поживних речовин можуть мати дефіцит.
Добавки або полівітаміни можуть допомогти заповнити прогалини поживних речовин у вашому раціоні, але полівітаміни не виправлять нездорову дієту. Наприклад, людина, яка ненавидить фрукти та овочі, може не отримувати достатньо вітаміну С, а хтось, хто відмовляється вживати молочні продукти, може потребувати додаткового кальцію. Щоденний прийом полівітамінів/мультимінеральних препаратів є недорогим і простим способом забезпечити дотримання рекомендованих дієтичних норм для більшості вітамінів і мінералів.
Але що, якщо ви хочете приймати дієтичні добавки, щоб зменшити ризик виникнення конкретного захворювання? У більшості випадків додавання добавки до щоденного раціону не буде мати великої різниці, якщо вона є.
Дослідження не вказують, що вітаміни та інші добавки зменшать ризик серцевих захворювань чи інсульту або покращать тривалість життя. Існують навіть докази того, що прийом великої кількості вітаміну Е та деяких антиоксидантів може завдати шкоди вашому здоров’ю.
Корисні дієтичні добавки
Хоча прийом вітамінів не вирішить усіх проблем, пов’язаних з вашим харчуванням та способом життя, є деякі окремі вітаміни та дієтичні добавки, які містять деякі дані досліджень у своїх фаворитах.