Чи повинен бути податок на жир із соди та шкідливої їжі
Ми більше не підтримуємо цю сторінку.
Щоб отримати останні новини про бізнес та дані про ринки, відвідайте CNN Business
Це ідея, яка виникає щоразу, коли люди плачуть про те, скільки вживають американці цукру, або про те, як загальним ожирінням і діабетом стали.
Перешкоджайте надмірному споживанню цукру, оподатковуючи газовані напої, інші солодкі напої та шкідливу їжу. Зрештою, якщо вам доведеться платити більше, щоб щось спожити, ви, мабуть, зробите менше.
Але новий документ Центру податкової політики вказує, що рішення не настільки прямолінійне або настільки ефективне, як це може звучати.
Ось лише кілька причин, чому:
Більш високий податок може змінити те, що американці їдять або п'ють. Але що вони будуть їсти чи пити замість товарів, що підлягають високому оподаткуванню?
"Наприклад, зниження цукру від оподаткування підсолоджених напоїв може бути частково компенсовано, якщо споживачі перейдуть на сік і пиво або з'їдять більше хліба або печива", - зазначають автори статті.
Тобто, якщо споживачі просто замінять один продукт із високим вмістом цукру іншим, це призведе до зниження ефективності податку.
Всі види цукру становлять ризик. Оподаткування цукристих напоїв зазвичай обговорюється в контексті напоїв, які мають "доданий" цукор. Але всі цукри можуть спричинити ризик для здоров’я, включаючи природні у соках та інших напоях.