Чи повинні жінки пити сироватковий протеїн для здорового харчування SF Gate
Пов’язані статті
Білок є необхідною поживною речовиною для всіх жінок. На додаток до формування здорової структури та правильної роботи органів та тканин, білки підтримують м'язову масу і можуть підтримувати міцність та здоров'я кісток. Оскільки вони містять захисні від природи речовини, такі як фітонутрієнти та антиоксиданти, цілісні продукти, багаті білками, є найбільш здоровим джерелом харчування для жінок. Однак додатковий сироватковий білок, однак, також може бути корисним за певних обставин.
Втрата ваги
Коли ви використовуєте сироваткові протеїнові коктейлі в якості випадкових замінників їжі, можливо, вам пощастить схуднути, ніж, якщо ви дотримуєтесь лише низькокалорійної дієти. У 2010 р. “Nutrition Journal” опублікував результати дослідження, що демонструє, що жінки та чоловіки, які вживали замінники їжі, що містять концентрат сироваткового білка, за 16 тижнів втратили майже вдвічі більший відсоток своєї маси тіла порівняно з суб’єктами, які лише скорочували калорії. Крім того, група, яка пила протеїнові коктейлі, не повідомляла про відчуття голоду протягом випробувального періоду, ніж група дієтичного харчування. Часткове пояснення цих результатів можна зарахувати до потужних властивостей білка насичення, які можуть допомогти вам почувати себе ситими і задоволеними довше, ніж ви могли б в іншому випадку.
Здоров’я м’язів та кісток
Білки на основі молочних продуктів, такі як сироватка, можуть позитивно впливати на склад жіночого організму, особливо в області здоров’я м’язів та кісток. В одному дослідженні, опублікованому в 2012 році в “Медицині та спортивних науках”, жінки з надмірною вагою, які скорочували калорії та вживали більше молочних продуктів та білків, відчували більшу втрату жиру, більший набір м’язової маси та покращували здоров’я та міцність кісток. Дослідники, опубліковані в "Журналі спортивної медицини" у 2006 році, також наголошують на перевагах білків тваринного походження, таких як сироватка, відзначаючи, що сироватка є повноцінним джерелом білка з усіма незамінними амінокислотами, що може бути величезним активом для спортсменок.